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Rumpsteak, gebraten

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	245	kcal	12.25%
Eiweiß	26,0	g	52.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	16,0	g	22.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	6,7	g	33.50%
Wasser	55,0	g	2.12%
Energie (Kilojoule)	1.026	kj	11.67%
Calcium	15,00	mg	1.88%
Eisen	3,10	mg	22.14%
Magnesium	25,00	mg	6.67%
Phosphor	175,00	mg	25.00%
Kalium	335,00	mg	16.75%
Natrium	0,23	mg	9.38%
Zink	3,10	mg	31.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,09	mg	8.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,15	mg	10.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,17	mg	12.59%
Folsäure (Vitamin B9)	3,00	µg	1.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	3,00	µg	100.00%
Retinol (Vitamin A)	12,00	µg	1.50%
β-Carotin	1,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,30	mg	2.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	7,20	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,60	g	0%
Cholesterin	80,00	mg	0%

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