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Thonsalat an Essig-Öl-Sauce (aus Thon im Wasser)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	109	kcal	5.45%
Eiweiß	9,0	g	18.00%
Kohlenhydrate	6,8	g	2.52%
davon Zucker	3,2	g	0%
Fett	4,8	g	6.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,7	g	3.50%
Ballaststoffe	1,1	g	4.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,80	g	13.33%
Wasser	78,3	g	3.01%
Energie (Kilojoule)	456	kj	5.19%
Calcium	8,70	mg	1.09%
Eisen	0,80	mg	5.71%
Magnesium	18,00	mg	4.80%
Phosphor	77,00	mg	11.00%
Kalium	190,00	mg	9.50%
Natrium	330,00	mg	13,750.00%
Zink	0,40	mg	4.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	3,60	mg	4.50%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,05	mg	3.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,16	mg	11.85%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,91	µg	30.33%
Retinol (Vitamin A)	130,00	µg	16.25%
β-Carotin	99,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,76	mg	14.67%
Calciferol (Vitamin D)	0,70	µg	3.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	3,20	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,60	g	0%
Cholesterin	16,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)