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Einkaufstipps: Fertigsalate
- 27. Mar 2014
- Tipps
- Abgepackte, vorgeschnittene Salate in Plastikbeutel vor Verzehr nochmals waschen
- Beim Einkauf darauf achten, dass der Beutel nicht aufgebläht ist oder der Salat braune Schnittstellen hat
- Bei fertigen Kartoffel-/Nudelsalaten Zutatenverzeichnis beachten => häufig sehr fett- und zuckerhaltig, gegebenenfalls noch Pellkartoffeln und gegarte Nudeln hinzufügen
- Salate lieber selber machen und statt Mayonnaise Joghurtdressing verwenden/ fertige Salate mit zusätzlichem Gemüse und Joghurt „strecken“
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