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Niacin (Vitamin B3)


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Birnenkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
0,20 mg
1.25%
Birnenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)
0,22 mg
1.38%
Birnensaft
0,17 mg
1.06%
Birnenweggen
0,66 mg
4.13%
Blanc battu mit Früchten, mit Süsstoffen
0,28 mg
1.75%
Blanc battu, nature, mager
0,20 mg
1.25%
Blätterteig
0,80 mg
5.00%
Blätterteig hausgemacht (Butter), ungebacken
0,33 mg
2.06%
Blätterteig hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
0,39 mg
2.44%
Blätterteigpastetli, Butter
1,10 mg
6.88%
Blätterteigstängel
0,48 mg
3.00%
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0,30 mg
1.88%
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
0,37 mg
2.31%
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
0,25 mg
1.56%
Blattsalat (Durchschnitt), roh
0,37 mg
2.31%
Blauschimmelkäse (Durchschnitt)
0,51 mg
3.19%
Blumenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0,51 mg
3.19%
Blumenkohl, roh
0,60 mg
3.75%
Blutwurst
0,39 mg
2.44%
Blutwurst, roh
1,20 mg
7.50%
Bohne (alle Arten), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0,83 mg
5.19%
Bohne (alle Arten), getrocknet
3,40 mg
21.25%
Bohne, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0,62 mg
3.88%
Bohne, grün, getrocknet
4,10 mg
25.63%
Bohne, grün, roh
0,70 mg
4.38%
Bolognaisesauce
1,29 mg
8.06%
Bombay Ente
5,70 mg
35.63%
Bouillabaisse
0,00 mg
0%
Bouillon, Fleisch, zubereitet
0,83 mg
5.19%
Bouillon, Geflügel, zubereitet
1,20 mg
7.50%
Bouillon, Gemüse, zubereitet
0,10 mg
0.63%
Bounty
0,30 mg
1.88%
Bournvita Pulver
0,00 mg
0%
Bournvita Pulver mit Vollmilch
0,00 mg
0%
Bournvita Pulver, mit fettarmer Milch
0,00 mg
0%
Branchli (Milchschokolade mit Haselnusscrèmefüllung)
0,53 mg
3.31%
Branntwein aus Getreide, 40 vol% (z.B. Whisky)
0,00 mg
0%
Branntwein aus Wein (z.B.Cognac, Brandy)
0,00 mg
0%
Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)
0,00 mg
0%
Bratbutter
0,00 mg
0%
Bratensauce, gebunden
0,58 mg
3.63%
Bratensauce, klar
0,58 mg
3.63%
Bratwurst
3,20 mg
20.00%
Brauner Reis, gekocht
1,30 mg
8.13%
Bretzeln
5,30 mg
33.13%
Brie, Rahm
1,10 mg
6.88%
Brie, vollfett
1,20 mg
7.50%
Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0,77 mg
4.81%
Broccoli, roh
1,00 mg
6.25%
Brokkoli, in Salzwasser gekocht
0,70 mg
4.38%
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