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Mineralstoffe

  • Allgemein
    Da sich 99% des im menschlichen Körper vorkommenden Calciums in Knochen und Zähnen befinden, verleiht ihnen Calcium Stabilität und Festigkeit. Die Knochen dienen gleichzeitig als Calciumspeicher. Calcium besitzt wichtige Funktionen bei der Blutgerinnung, der Erregung der Muskeln und Nerven und der Aktivierung einiger Enzyme und Hormone.

  • Quellen
     Calcium kommt vor allem in Milch und Milchprodukten vor. Zudem stellen pflanzliche Lebensmittel, wie grünes Blattgemüse und grüner Kohl eine gute Calciumquelle dar.

Lebensmittel Calcium (mg)
Aal, gegart 26
Aal, roh 20
After Eight 13
Algen, getrocknet 625
Algen, roh 54
Algen, Spirulina, getrocknet 120
Algen, Spirulina, roh 12
Amaranth 159
Amaranth Flakes 17
Ampfer, gekocht 38
Ampfer, roh 44
Ananans, roh 13
Ananans, Saft 13
Ananas-, Graipfruitsaft 7
Anchovis, gekocht 232
Anchovis, roh 147
Anis, Samen 646
Apfel, geschält, roh 5
Apfel, mit Schale, roh 6
Apfel, Saft 8
Apfelkuchen 11
Apfelstrudel 15
Aprikose, gefroren 10
Aprikose, getrocknet 15
Aprikose, Nektar 7
Aprikose, roh 13
Artischocke, gekocht 21
Artischocken, gekocht 21
Artischocken, roh 44
Aubergine, gekocht 6
Aubergine, gekocht 6
Aubergine, roh 9
Aubergine, sauer eingelegt 25
Auster, gegart 62
Auster, roh 45
Avocado, roh 12
Babynahrung, Apfel, Joghurt 6
Babynahrung, Banane und Joghurt 79
Babynahrung, Erbsen und Reis 14
Babynahrung, Frucht und Joghurt 81
Babynahrung, Gemüse und Reis 14
Babynahrung, Hähnchen und Nudeln 11
Babynahrung, Möhren 19
Bagel 13
Bagel, mit Haferkleie 12
Bagel, mit Zimt und Rosinen 19
Bambussprossen, gekocht 12
Bambussprossen, roh 13
Banane, roh 5
Bananenchips 18
Bananenkuchen 75
Barsch, gegart 137
Barsch, roh 107
Basilikum, Blätter 834
Basilikum, getrocknet 2113
Basilkum, frisch 177
Beeren, blau, roh 6
Beeren, schwarz, roh 29
Beeren, schwarz, Saft 12
Bier 4
Bier, Budweiser 4
Biskuitkuchen 70
Blätterteig 10
Blätterteig 11
Blaubarsch, gegart 9
Blaubarsch, roh 7
Blaubeerkuchen 8
Blumenkohl, gekocht 16
Blumenkohl, gekocht 16
Blumenkohl, gekocht 32
Blumenkohl, roh 22
Blumenkohl, roh 33
Bockshornklee, Samen 176
Bohne, Lima, gegart 17
Bohne, Lima, roh 81
Bohnen, dick, roh 37
Bohnen, gebacken 61
Bohnen, gekocht 14
Bohnen, Keimlinge, gekocht 15
Bohnen, Keimlinge, roh 43
Bohnen, Kidney 17
Bohnen, Kidney, gekocht 19
Bohnen, Lima, gekocht 32
Bohnen, schwarz, gegart 27
Bohnen, schwarz, roh 123
Bohneneintopf 17
Bohnenkraut 2132
Bolognese, Rindfleisch 12
Borretsch 102
Brause, zubereitet 28
Brausenpulver 242
Brechbohne, gekocht 46
Brechbohne, gelb 26
Brechbohne, roh 37
Bretzel, ohne Salz 36
Brezel, mit Salz 18
Brocckoli, gekocht 40
Brockkoli, roh 47
Brokkoli, gekocht 40
Brot mit Haferkleien 65
Brot mit Weizenkleie 74
Brot, mit Bananen 21
Brotfrucht, roh 17
Brownies 29
Brunnenkresse, roh 120
Buchweizen 18
Bulgur, gegart 10
Burger King, Doppel Whopper ohne Köse 35
Burger King, Doppel Whopper omit Köse 78
Burger King, French fries 9
Burger King, Hamburger Burger King, Hamburger
Hersteller: Burger King Burger King 		51
Burger King, Whopper, mit Käse 82
Burger King, Whopper, ohne Käse 39
Burger, vegetarisch 136
Butter 28
Butter, gesalzen 24
Butter, ohne Salz 24
Buttercroissant 37
Butterkekse 35
Buttertoffee 49
Buttertoffee, mit Nüssen 57
Buttertoffee, mit Vanille 38
Cashew, Buitter 43
Cashew, Butter, mit Salz 43
Cashewnüsse 45
Cashewnüsse, mit Salz 45
Cashewnüsse, roh 37
Chikoree, roh 19
Chilipuder 278
Chilischote, grün 18
Chilischote, Jalapeno 23
Chilischoten, getrocknet 45
Chilischoten, mild, rot, roh 7
Chilischoten, scharf, rot, roh 14
Chinakohl, gekocht 93
Chinakohl, sauer eingelegt 48
Cola 2
Couscous, gegart 8
Couscous, unzubereitet 24
Curry, Pulver 478
Daiquiri 0
Dill, frisch 208
Dill, Samen 1516
Donuts 25
Donuts, Schokoglasur 24
Donuts, zuckerguss 60
Dressing, 1000 Islands 27
Dressing, French 11
Dressing, Italian 9
Dressing, Russian 13
Eclair 63
Ei, Eigelb, roh, frisch 129
Ei, Eigelb, roh, gefroren 138
Ei, Eiweiß, roh, frisch 7
Ei, Ente, ganz, roh, frisch 64
Ei, Ganz, ganz, roh, frisch 60
Ei, ganz, gekocht, pochiert 53
Ei, ganz, getrocknet 231
Ei, ganz, hart gekocht 50
Ei, ganz, Omelett 47
Ei, ganz, roh, frisch 53
Ei, ganz, Rührei 71
Ei, ganz, Spiegelei 59
Ei, Pute, ganz, roh, frisch 99
Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch 64
Eierkuchen 80
Eierpunsch 130
Eierpunsch 92
Eiersatz, flüssig 53
Eiersatz, gefroren 73
Eiersatz, Pulver 326
Eintopf, Irisch Stew 7
Eis, Schokolade 159
Eis, Vanille 161
Eistee 3
Energy drink, Red bull 13
Energy drink, Red bull, ohne Zucker 13
Ente, Brustfleisch, wild, roh 3
Ente, Leber, aus Zucht, roh 11
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 11
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 11
Ente, Muskelfleisch und Haut, wild, roh 5
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 12
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 11
Erbse, gegart 14
Erbse, roh 55
Erbsen und Möhren, gekocht 23
Erbsen und Zwiebeln, gekocht 14
Erbsen, gekocht 128
Erbsen, gekocht 42
Erbsen, grün, roh 25
Erbsen, roh 126
Erbsen, roh 43
Erdbeereis 120
Erdbeeren, roh 16
Erdnuss, Butter, mit Salz 45
Erdnuss, gegart 55
Erdnuss, geröstet, mit Salz 61
Erdnuss, Mehl 140
Erdnuss, Mehl, wenig Fett 130
Erdnuss, roh 92
Espresso 2
Essig 7
Essig, destilliert 6
Estragon 1139
Falafel 54
Fasan. Gegart 16
Fast Food, Backkartoffel 105
Fast Food, cheesburger 123
Fast Food, Chili con Carne 27
Fast Food, Eier- Muffin 163
Fast Food, Enchilada 113
Fast Food, French Toast 53
Fast Food, Hamburger 138
Fast Food, Hot dog 24
Fast Food, Mc Sundae, mit Erdbeersoße 105
Fast Food, Mc Sundae, mit Schokolandensoße 131
Fast Food, Milchshakes 149
Fast Food, Nacchos 241
Fast Food, Salat 13
Fast Food, Salat mit Hähnchen 17
Fast Food, Salat mit Käse und Ei 46
Fast Food, Sandwich, Eier und Käse 154
Fast Food, Sandwich, Fisch 53
Fast Food, Sandwich, Fleisch und Käse 89
Fast Food, Sandwich, Hähnchen 33
Fast Food, Taccos 129
Fenchel, Knolle, roh 49
Fenchel, Samen 1196
Fett, Ente 0
Fett, Ganz 0
Fett, Hammeltalg 0
Fett, Hühnchen 0
Fett, Pute 0
Fett, Rindertalg 0
Fett, Schinckenspeck 0
Fett, Schweineschmalz 0
Fischöl, Hering 0
Fischöl, Lachs 0
Fischöl, Lebertran 0
Fischöl, Menhaden 0
Fischöl, Sardinen 0
Fischsuppe 35
Flan, Caramell 24
Flusskrebs, gegart 60
Flusskrebs, gegart 51
Flusskrebs, roh 27
Forelle, gegart 86
Forelle, roh 43
Frankfurter Fleisch 8
French Toast 107
Froschbeine 18
Frucht, Salat 7
Frucht-Punch 8
Früchte, Cocktail 5
Fruchteis, ohne Zucker 2
Früchtekuchen 35
Fruchtkuchen 45
Frühlingszwiebel, gefriergetrocknet 183
Frühlingszwiebel, roh 37
Gans, Leber, roh 43
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 13
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 12
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 14
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 13
Garnierung, Erdbeer 6
Gebäck 49
Gebäck, Fett reduziert 17
Gelbwurz 183
Gelees 7
Gemüse, gekocht 21
Gemüse, Saft 11
Gerste 33
Getreide 2
Getreide 7
Getreidefühstücksflocken 42
Gewürznelken 646
Gin 0
Ginger Ale 3
Glasnudeln, gegart 4
Glasnudeln, roh 18
Grapefruit, roh 12
Grapefruit, Saft 7
Grieß 17
grüne Tomate, Tomatillio, roh 7
Grünkohl, gekocht 132
Grünkohl, gekocht 72
Grünkohl, roh 205
Gummibonbons 3
Gurke, sauer 0
Gurke, süß 61
Hafer 54
Haferflockenkekse 37
Haferkleie, gegart 10
Haferkleie, roh 58
Hai, gegarft 50
Hammelfleisch, gegart 10
Haselnuss 114
Hecht, gegart 73
Hecht, gegart 141
Hecht, roh 57
Heidelbeere, roh 15
Heilbutt, gegart 60
Heilbutt, gegart 4
Heilbutt, roh 47
Hering, eingelegt 77
Hering, gegart 74
Hering, gegart 106
Hering, geräuchert 84
Hering, roh 57
Herring 161
Herring, in Öl
Himbeeren, roh 25
Hirse 28
Hirse, gegart 3
Hirse, roh 8
Honig 6
Hot Pockets, Fleisch unf Käse 196
Hot Pockets, Hähnchen und Käse
Hot Pockets, Rind und Käse 237
Hummer, gegart 61
Ingwer, Samen 116
Jakobsmuschel, gegart 42
Jakobsmuschel, gegart 115
Jakobsmuschel, roh 24
Johannisbrotkernmehl 348
Kabeljau, gegart 9
Kabeljau, roh 16
Kabeljaui, gegart 14
Kaffee 2
Kaffee, entkoffeiniert 4
Kaffee, instant 4
Kaffeelikör 1
Kakao Pulver, für Miclh 37
Kakao Pulver, für Wasser 21
Kalb, Lende, gegart 28
Kalb, Rippe, gegart 22
Kalb, Schulter, gegart 35
Kalbsfleisch, gegart 22
Kalbsfleisch, roh 15
Kalbsfleisch, Schenkel, gegocht 8
Kaln, Filet, gegart 17
Kanninchen, gegart 19
Kapern, Dose 40
Karamellbonbons 138
Kardamon 383
Karotte, Möhre 30
Karotten, Möhren, roh 32
Karottensaft 24
Karpfen, gekocht 52
Karpfen, roh 41
Karrotten, gekocht 30
Karrotten, roh 33
Kartoffel, gekocht 5
Kartoffelchips 27
Kartoffelchips, Barbecue 50
Kartoffelchips, Fett reduziert 21
Kartoffelchips, Sour cream 72
Kartoffelgratin 119
Kartoffeln mit Milch und Butter 24
Kartoffeln, gebacken 15
Kartoffeln, gekocht 15
Kartoffeln, gekocht 5
Kartoffeln, Mikrowelle 11
Kartoffeln, mit Milch (Püree) 24
Kartoffeln, roh 12
Kartoffeln, tiefgekühlt 7
Kartoffelsticks 18
Käse, blau 528
Käse, Brick 674
Käse, Brie 184
Käse, Camenbert 388
Käse, Cheddar 721
Käse, Cheddar, fettreduziert 415
Käse, Edamer 731
Käse, Feta 493
Käse, Fondue 476
Käse, Guoda 700
Käse, Hüttenkase, cremig 83
Käse, Limburger 497
Käse, Mozzarella 731
Käse, Mozzarella, aus Vollmilch 505
Käse, Parmesan 1376
Käse, Parmesan, gerieben 1109
Käse, Parmesan, hart 1184
Käse, Ricotta, aus Vollmilch 207
Käse, Roquefort 662
Käse, sahnig 98
Käse, Schweizer 791
Käse, Tilsiter 700
Käsecreme, fettfrei 351
Käsecroissant 53
Käsekräcker 151
Käsekuchen 59
Käsekuchen 51
Kastanien, geröstet 19
Kastanien, getrocknet 29
Kastanien, roh 18
Kaugummi 0
Kaviar 275
Kekse 43
Kekse mit Erdnussbutter 35
Kekse, mit Rosinen 46
Kekse, Zuckerwaffeln 53
Kerbel, getrocknet 1346
Ketchup 18
Kichererbse, gegart 49
Kichererbse, roh 105
Kirschen, sauer, rot, roh 16
Kirschen, süß, rot, roh 13
Kirschkuchen 10
Kiwi, roh 34
Kletterwurzel, gekocht 49
Klößchen aus Maismehl, gebacken 278
Knäckebrot 31
Knoblauch, Pulver 80
Kohl, China, gekocht 93
Kohl, China, roh 105
Kohl, gekocht 48
Kohl, grün, gekocht 72
Kohl, grün, roh 135
Kohl, roh 47
Kohl, rot, gekocht 42
Kohl, rot, roh 45
Kohl, weiß, gekocht 48
Kohl, weiß, roh 56
Kohlrabi, gekocht 25
Kohlrabi, gekocht 25
Kohlrabi, roh 24
Kokosnusscreme, gekocht 4
Kokosnusscreme, roh 11
Kokosnussfleisch, getrocknet 26
Kokosnussfleisch, roh 14
Kokosnussmilch, gekocht 18
Kokosnussmilch, roh 16
Konfitüre und Eingemachtes 20
Koriander, Blätter, getrocknet 1246
Koriander, Samen 709
Körnerbrot 73
Kornflakes, All-Brain Original 389
Kornflakes, Cornflakes Original 43
Korngetränk 3
Kortoffel, Puffer 13
Kräcker, salzig 21
Krebs, gegart 59
Krebs, roh 46
Kresse 61
Kreuzkümmel 931
Kristallzucker 1
Kuchen 140
Kuchen mit Creme Füllung 38
Kuchen mit Schoko-Creme 36
Kuchen, mit Kirschen 48
Kuchen, mit schokolade 43
Kucken, Kürbis 682
Kümmel, Samen 689
Kürbis, gekocht 24
Kürbis, gekocht 15
Kürbis, gekocht 15
Kürbis, Kuchen 37
Kürbis, roh 26
Kürbis, roh 21
Kürbiskuchen 64
Lachs, gegart 249
Lachs, gegart 249
Lachs, gegart 38
Lachs, geräuchert 11
Lachs, geräuchert 11
Lachs, roh 12
Lachs, wild, gegart 46
Lamm, gekocht 17
Lamm, roh 12
Languste, gegart 63
Languste, roh 49
Lauch, gefriergetrocknet 360
Lauch, gekocht 30
Lauch, Porree, gekocht 30
Lauch, roh 59
Leberkäse, Schwein 8
Leberwurst, Schwein 26
Lebkuchen 71
Leinsamen 255
Leinsamenöl 0
Limonade 5
Limone, roh 33
Limone, Saft, roh 14
Linse, gegart 19
Linse, roh 56
Linsen 14
Linsen, gekocht 14
Linsen, roh 25
Litschi, getrocknet 33
Litschi, roh 5
Lotussamen, getrocknet 163
Löwenzahn 140
Macadamianüsse, getrocknet 70
Macadamianüsse, getrocknet, mit Salz 70
Macadamianüsse, roh 85
Macaroni, gekocht 7
Magarine 0
Magarine, fett reduziert 21
Maifisch, gegart 60
Mais Chips, Barbecue Geschmack 131
Mais Chips, Naccho Geschmack 36
Mais Chips, Zwiebel Geschmack 29
Mais, gekocht 3
Mais, gekocht 2
Mais, roh 2
Mais, roh 2
Maismehl 6
Maismehl, grob 10
Maissirup 18
Maissirup, mit viel Zucker 0
Maisstärke 2
Makrele, gegart 15
Makrele, gesalzen 66
Makrele, roh 12
Malz-Getränk 7
Malzsirup 61
Mandel, Butter, mit Salz 270
Mandel, Paste 172
Mandeln 264
Mandeln getrocknet 266
Mandeln, getrocknet, mit Salz 266
Mangold, gekocht 58
Margarine, 80% Fett, mit Salz 3
Margarine, Soya 30
Marjoram, getrocknet 1990
Markrele, gegart 40
Marmelade, Orange 38
Marmorkuchen 76
Mars, Milkyway 115
Marshmallows 3
Matzen, ungesäuertes Brot 13
Mayonaise, aus Tofu 53
Mayonaise, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen) 6
Mayonaise, Kalorienreduziert 0
Mayonaise, Kraft 6
Mc Donalds, Barbeque Soße 11
Mc Donalds, Big Mäc 116
Mc Donalds, Cheesburger 167
Mc Donalds, Chicken Mc nuggets 14
Mc Donalds, Crisppy Chicken 78
Mc Donalds, großes Frühstück 51
Mc Donalds, Honig 5
Mc Donalds, Mc Flurry, M & M´s 135
Mc Donalds, Senf 32
Mc Donalds, Sundae, Erdbeer 110
Mc Donalds, Sundae, Karamell 127
Mc Donalds, Sundae, Schokolade 139
Mc Donalds, Süß-Sauer-Soße 6
Meerforelle, gegart 22
Meerrettich, gekocht 20
Meerrettich, roh 30
Mehrkornbrot 103
Melone, Honig, roh 9
Melone, Wasser 7
Merrettich 56
Micacle Whipp, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen) 6
Miesmuschel, gegart 33
Miesmuschel, roh 26
Milch, Büffelmilch 169
Milch, Buttermilch, fettreduziert 116
Milch, Buttermilch, Pulver 1184
Milch, Dosenmilch 284
Milch, Dosenmilch, fettfrei 290
Milch, fettfrei, 0,1% Fett 125
Milch, fettreduziert, 1% Fett 119
Milch, fettreduziert, 2% Fett 117
Milch, Milchpulver, fettfrei 1257
Milch, Milchpulver, Vollmilch 912
Milch, Milchschokolade, fettreduziert 115
Milch, Milchschokolade, Vollmilch 112
Milch, Molke, flüssig 103
Milch, Molke, getrocknet 2054
Milch, Molke, süß, flüssig 47
Milch, Molke, süß, getrocknet 796
Milch, Muttermilch 32
Milch, salzreduziert 101
Milch, Schafsmilch 193
Milch, Schokoriegel 251
Milch, Voll, 3,5% Fett 113
Milch, Voll, 3,7% Fett 119
Milch, Ziegenmilch 134
Milchreis 103
Milchshake, Erdbeer 113
Milchshake, Schokolade 113
Milchshake, Vanille 115
Minze, grün, frisch 199
Minze, grün, getrocknet 1488
Miracle Whipp, Kraft 5
Miso 57
Mohn, Samen 1438
Mokka 60
Mortadella 11
Mortadella, Rind Schwein 18
Muffin 163
Muffin aus Haferkleien 63
Muffin, Blaubeer 35
Muffin, mit Rosinen 114
Mungobohne, gegart 27
Mungobohne, roh 132
Mungobohnenkeimlinge 12
Muschel, roh 46
Muscheln, gegart 92
Muskat, Samen 252
Muskatnuss, Samen 184
Müsliriegel, Nüsse und Rosinen 84
Müsliriegel, Schokolade 41
Naturreis, gegart 10
Naturreis, roh 23
Nektarine, roh 6
Nudeln, chinesisch 25
Nudeln, gegart 1
Nudeln, mit Ei, gegart 12
Nudeln, mit Ei, roh 35
Nudeln, roh 4
Nüsse, brasilianisch 160
Nüsse, gemixt, getrocknet, mit Salz 70
Nusskuchen 32
Obstkuchen 22
Okra, essbarer Eibisch, gekocht 77
Öl Soja, mit Wasser 0
Öl, Avocado 0
Öl, Getreide, Erdnuss, Olive 0
Öl, Hafer 0
Öl, Haselnuss 0
Öl, Kakoabutter 0
Öl, Kokusnuss 0
Öl, Mandel 0
Öl, Muskat 0
Öl, Oliven 1
Öl, Palmen 0
Öl, Raps 0
Öl, Reiskleie 0
Öl, Senf 0
Öl, Sesam 0
Öl, Soja, Wasser entzogen 0
Öl, Sonnenblumen 0
Öl, Sonnenblumen, 70% Fett 0
Öl, Wallnuss 0
Öl, Weizenkeim 0
Olive, reif 88
Orange, ohne Schale, roh 161
Orange, roh 40
Orange, Saft 11
Orangen-, Karottensaft 2
Orangensaft 5
Oregano, getrocknet 1576
Palmherzen, Konserve 58
Papaya, roh 24
Paprika 177
Paprikaschote 41
Paprikaschote, kurz angebraten 7
Passionsfrucht, roh 12
Pastinake 37
Pate, Gänseleber 70
Pate, Hühnchenleber 10
Pate, Leber 70
Pecannuss 70
Pecannuss, getrocknet, mit Salz 72
Pektin, flüssig 0
Pepperoni, Rind und Schwein 22
Petersilie, gefriergetrocknet 176
Petersillie, getrocknet 1468
Petersillie, roh 138
Pfannkuchen 241
Pfannkuchen aus Buchweizen 206
Pfeffer, grün 134
Pfeffer, rot, Chayenne 148
Pfeffer, schwarz 437
Pfeffer, weiß 265
Pfefferminz, frisch 243
Pfefferminzlikör 0
Pferd, gegart 8
Pfirsiche, roh 6
Pfirsichkuchen 8
Pflaumen, getrocknet 43
Pflaumen, roh 6
Pilze, gegrillt 4
Pilze, gekocht 6
Pilze, gekocht 6
Pilze, in der Dose 11
Pilze, roh 3
Pilze, weiß, Mikrowelle 6
Piment 661
Pina Colada 1
Pistazie, roh 107
Pistazie, zubereitet, mit Salz 110
Pistazien, getrocknet, mit Salz 110
Pita-Brot 86
Pizza Hut, Käse Pizza, dicker Rand 208
Pizza Hut, Käse Pizza, dünn und knusprig 278
Pizza Hut, Käse Pizza, normaler Rand 209
Pizza Hut, Peperoni Pizza, dicker Rand 146
Pizza Hut, Peperoni Pizza, normaler Rand 155
Pizza Hut, Super Supreme, normaler Rand 129
Pizza, Fleisch und Gemüse 152
Plattfisch, gegart 18
Plindergebäck, Käse 35
Plundergebäck 71
Plundergebäck, Früchte 46
Plundergebäck, Nüsse 94
Popcorn 7
Preiselbeer-Apfelsaft 3
Pudding, Banane 100
Pudding, Kokosnuss 100
Pudding, Schokolade 51
Pudding, Vanille, mit Milch 101
Pudding, Zitrone 101
Puddingspulver Banane 102
Puddingspulver Schokolade 104
Puderzucker 1
Pumpernickel 68
Pute, Aufschnitt 8
Pute, Flügel, geräuchert 24
Pute, Haut, gegrillt 35
Pute, Haut, roh 18
Pute, Innereien, gegrillt 6
Pute, Innereien, roh 8
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 6
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 7
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 6
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 7
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 5
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 5
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, gegrillt 26
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, roh 15
Pute, Muskelfleisch und Haut, gegrillt 26
Pute, Muskelfleisch und Haut, roh 15
Pute, Muskelfleisch, gegrillt 25
Pute, Muskelfleisch, roh 14
Quinoa 47
Radicchio, roter Chicoree, roh 19
Rapsöl 0
Reibekuchen 32
Reis Kräcker 11
Reis, Klebereis, gegart 2
Reis, Klebereis, roh 11
Reis, Langkorn, gegart 10
Reis, Langkorn, roh 28
Reiskleie 57
Reismehl 11
Rettich 17
Rettich, gekocht 17
Rettich, getrocknet 629
Rettich, roh 25
Rind, Corned beef, Pökelfleisch 8
Rind, Gehirn, gebraten 9
Rind, geräuchert 4
Rind, Hackfleisch, gebraten 41
Rind, Hackfleisch, roh 24
Rind, Herz, gekocht 5
Rind, Leber, gebraten 6
Rind, Lunge, gekocht 11
Rind, Mett 7
Rind, Niere, gekocht 19
Rind, Pastrami 10
Rind, Steak 6
Rind, Zunge, gekocht 5
Rinderbrühe 11
Rinderhackfleisch, Hamburger 11
Rindfleisch, fettig, gekocht 19
Rindfleisch, fettig, roh 26
Rindfleisch, Schenkel 18
Roggenbrot 73
Roggenbrot 33
Roggenmehl, dunkel 56
Roggenmehl, fein 21
Roggenmehl, mittel 24
Rolo, Schokolade mit Toffeefüllung 145
Rosenkohl, gekocht 36
Rosinen 53
Rosinenbrot 66
Rosmarin, frisch 317
Rosmarin, getrocknet 1280
Rübe, gegart, ohne Salz 118
Rübe, gekocht 33
Rübe, roh 30
Rüben, gekocht 16
Rüben, gekocht 16
Rüben, roh 16
Rucola, Rauke, roh 160
Rum 0
Safran 111
Sahne, flüssig, Halbfett 105
Sahne, flüssig, Kaffessahne 96
Sahne, geschlagen 65
Salami, Pute 40
Salami, Rind 6
Salami, Rind und Schwein 15
Salat, Eisberg, roh 18
Salat, Kopf, roh 35
Salbei 1652
Salz, Tafel 24
Sardine in Öl 382
Sardine in Tomatensoße 240
Sauerkraut 30
Sauerkraut, gekocht 30
Saure Sahne 110
Schellfisch, gegart 42
Schellfisch, geräuchert 49
Schildkröte, roh 118
Schinken, Aufschnitt 24
Schinken, gehackt 7
Schinken, gehackt, Konserve 7
Schnecke, gekocht 98
Schnecke, roh 10
Schnittlauch, gefriergetrocknet 813
Schnittlauch, roh 92
Schokolade, Vollmich 24
Schokolade, weiß 199
Schokoladeneis, ohne Zucker 121
Schokoladenpudding 106
Schokoladensirup 14
Schokoladensirup, mit Milch 89
Schokolandeneis 109
Schokoriegel, Kit Kat 125
Schokoriegel, Mars 168
Schokoriegel, Snickers 78
Schokoriegel, Twix 106
Schwarzwurzel, gekocht 47
Schwarzwurzel, gkocht 47
Schwarzwurzel, roh 60
Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht 42
Schwein, Muskelfleisch, fett, roh 36
Schweinefleisch, gepökelt 11
Schwertfisch, gegart 6
Schwertfisch, roh 4
Seebarsch, gegart 103
Seegurke 30
Seelachs, gegart 6
Seelachs, roh 60
Seeteufel, gegart 10
Seeteufel, roh 8
Sellerie, gekocht 26
Sellerie, Stangen, Samen 1767
Senf 74
Senf, gelb 58
Senf, Samen, gelb 521
Sesam, Butter 426
Sesam, Mehl, viel Fett 159
Sesam, Mehl, wenig Fett 149
Sesam, Samen, getrocknet 975
Sesamsticks 170
Shrimps, frittiert 67
Shrimps, gegart 39
Shrimps, roh 52
Sirup, für Pfannkuchen 3
Sirup, für Pfannkuchen 205
Sirup, Schokolade 11
Snapper, gegart 40
Snapper, roh 32
Soja, Mehl 206
Soja, Milch 25
Soja, Soße 19
Sojabohne, gekocht 145
Sojabohne, roh 277
Sojabohnen, gekocht 145
Sojabohnen, Keimlinge, gekocht 59
Sojabohnen, Keimlinge, roh 67
Sojabohnen, roh 197
Sonnenbarsch, roh 80
Sonnenblumenkerne, gesalzen 70
Sonnenblumenkerne, getrocknet 78
Sorbet, Orange 54
Sour Cream, fettfrei 125
Sour Cream, fettreduziert 141
Sour Cream, light 141
Soße, Barbecue 12
Soße, Braten, Huhn 20
Soße, Braten, Pute 4
Soße, Braten, Rind 6
Soße, Braten, Schwein 139
Soße, Pflaumen 12
Soße, Teriyaki, mit Wasser 25
Spaghetti, gekocht 7
Spargel, gekocht 23
Spargel, gekocht 23
Spargel, roh 24
Spinat, gekocht 48
Spinat, gekocht 136
Spinat, gekocht 48
Spinat, gekocht 136
Spinat, roh 58
Spinat, roh 99
Spinat, tiefgefroren, gekocht 153
Spinatsouffle 165
Stachelgurke 13
Steckrübe, gekocht 48
Steckrübe, gekocht 48
Steckrübe, roh 47
Steinbeißer, gegart 8
Steinbeißer, roh 6
Steinbutt, gegart 23
Steinbutt, roh 18
Stielmus, gekocht 137
Stielmus, roh 190
Stör, gegart 17
Stör, geräuchert 17
Stör, roh 13
Studentenfutter, ungesalzen 78
Suppe, Bohne mit Wiener Würstchen 66
Suppe, Bohnen mit Schweinefleisch 60
Suppe, Erbsen 21
Suppe, Gemüse 17
Suppe, Huhn und Gemüse 11
Suppe, Hühner, cremig 14
Suppe, Kartoffelcreme 16
Suppe, Krabben 27
Suppe, Krabbencrme 14
Suppe, Minestrone 25
Suppe, Nudel mit Huhn 8
Suppe, Pilzcreme 12
Suppe, Reis mit Huhn 14
Suppe, Selleriecreme 32
Suppe, Spargelcreme 23
Suppe, Tomaten mit Nudeln 14
Suppe, Tomaten mit Reis 18
Suppe, Zwiebel 22
Suppe, Zwiebelcreme 27
Surimi 9
Süßkartoffeln, gekocht 38
Süßkartoffeln, roh 30
Süßstoff, Aspartam 0
Süßstoff, Sucralose 0
Taube, gegart 17
Tee 2
Tee, aufgebrüht 0
Teekuchen 205
Tempeh 111
Tequila Sunrise 0
Thunfisch in Öl 13
Thunfisch in Wasser 11
Thunfisch, gegart 10
Thunfisch, roh 8
Thunfisch, Salat 17
Thymian 1890
Thymian, frisch 405
Tintenfisch, gegart 180
Tintenfisch, roh 53
Tofu 201
Tofu, frittiert 372
Tofu, Joghurt 118
Tomaten, gekocht 11
Tomaten, getrocknet 110
Tomaten, Konserve 34
Tomaten, roh 10
Tomatenmark 18
Tomatensaft 10
Tomatensoße, ohne Salz 14
Tortilla Chips, Fett reduziert 159
Tortilla- Chips 174
Tortillas 81
Traubensaft 7
Triticale 37
Vanille, Konzentrat 11
Vanille, Konzentrat mit Alkohol 0
Vanilleeis 136
Vanillekekse 27
Vanillekuchen 90
Vegetarische Pastetchen 29
Vegetarisches Fillet 95
Vegetarisches Stew 31
Viktoriabarsch, roh 10
Vodka 0
Wachtel, gegart 15
Wackelpudding 3
Waffeln 31
Waffeln, tiefgefroren 308
Wal, Beluga, roh 22
Walnuss, getrocknet 61
Wasabi, roh 128
Wasser, kohlensäurehaltig 5
Wasser, ohne Kohlensäure 0
Wasser, ohne Kohlensäure, Evian 8
Wassermelone, getrocknet 54
Wein, alkoholfrei 9
Wein, Dessert 8
Wein, rot 8
Wein, weiß 9
Weintrauben 14
Weizen, hart 34
Weizen, Mehl 34
Weizen, weich 27
Weizenbrot 43
Weizenbrot 142
Weizenkräcker 49
Weißbrot 151
Weißfisch, Merlan, gegart 62
Weißfisch, Merlan, roh 48
Weißrübe, gekocht 22
Wels, gekocht 44
Whisky sour 0
Whisky, pur 272
Wild, gegart 7
Wildreis, gegart 3
Wildreis, roh 21
Windbeutel 36
Wurst, Bierwurst, Rind und Schwein 27
Wurst, Bierwurst, Schwein 8
Wurst, Blutwurst 6
Wurst, Bockwurst 41
Wurst, Bratwurst 28
Wurst, Leberwurst 9
Wurst, Wiener, Geflügel 74
Wurst, Wiener, Rind 14
Wurst, Wiener, Rind und Schwein 11
Würstchen, fleischlos 63
Würstchen, Hähnchen, geräuchert 11
Youghurt, Frucht, fettreduziert, proteinreduziert 138
Youghurt, Natur, Vollmilch, fettreduziert 183
Youghurt, Natur, Vollmilch, proteinreduziert 121
Youghurt, Schokogeschmack, aus fettfreier Milch 88
Youghurt, Vanille, fettreduziert 171
Zackenbarsch, gegart 21
Ziege, gegart 17
Zimt 1002
Zitrone, ohne Schale, roh 26
Zitrone, Saft, abgefüllt 11
Zitrone, Saft, roh 7
Zitronenbaiser 22
Zitronengras 65
Zitronenkuchen 56
Zitrusfruchtsaft 9
Zucchini, mit Haut, gekocht 13
Zucchini, mit Haut, roh 15
Zucker, braun 83
Zwieback 20
Zwieback 27
Zwiebel, Pulver 363
Zwiebeln, gekocht 22
Zwiebeln, gekocht 22
Zwiebeln, roh 23

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