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Vitamine

  • Allgemein
    Niacin ist ein wichtiger Bestandteil im Energiestoffwechsel. Somit ist Niacin unter anderem am Auf- und Abbau von Kohlenhydraten, Fettsäuren und Aminosäuren beteiligt.
  • Quellen
     Wichtige Niacin-Quellen sind Hefe, Kartoffeln, Nüsse, Vollkornmehl, Fisch und Schweinefleisch.

Lebensmittel Vitamin B3 (Nicotinsäure) (mg)
Aal, gegart 4.487
Aal, roh 3.5
After Eight
Algen, getrocknet 0.202
Algen, roh 0.055
Algen, Spirulina, getrocknet 12.82
Algen, Spirulina, roh 1.196
Amaranth 0.923
Amaranth Flakes 2.61
Ampfer, gekocht 0.411
Ampfer, roh 0.5
Ananans, roh 0.5
Ananans, Saft 0.199
Ananas-, Graipfruitsaft 0.267
Anchovis, gekocht 19.903
Anchovis, roh 14.024
Anis, Samen 3.06
Apfel, geschält, roh 0.091
Apfel, mit Schale, roh 0.091
Apfel, Saft 0.073
Apfelkuchen 0.263
Apfelstrudel 0.33
Aprikose, gefroren 0.8
Aprikose, getrocknet 0.853
Aprikose, Nektar 0.26
Aprikose, roh 0.6
Artischocke, gekocht 1.11
Artischocken, gekocht 1.11
Artischocken, roh 1.046
Aubergine, gekocht 0.6
Aubergine, gekocht 0.6
Aubergine, roh 0.649
Aubergine, sauer eingelegt 0.66
Auster, gegart 1.65
Auster, roh 1.38
Avocado, roh 1.738
Babynahrung, Apfel, Joghurt 0
Babynahrung, Banane und Joghurt 0.27
Babynahrung, Erbsen und Reis 1.4
Babynahrung, Frucht und Joghurt 0.16
Babynahrung, Gemüse und Reis 1.1
Babynahrung, Hähnchen und Nudeln 1.23
Babynahrung, Möhren 0.25
Bagel 3.443
Bagel, mit Haferkleie 2.96
Bagel, mit Zimt und Rosinen 3.08
Bambussprossen, gekocht 0.3
Bambussprossen, roh 0.6
Banane, roh 0.665
Bananenchips 0.71
Bananenkuchen 1.054
Barsch, gegart 2.436
Barsch, roh 2
Basilikum, Blätter 2.005
Basilikum, getrocknet 6.948
Basilkum, frisch 0.902
Beeren, blau, roh 0.418
Beeren, schwarz, roh 0.646
Beeren, schwarz, Saft 0.446
Bier 0.513
Bier, Budweiser
Biskuitkuchen 1.932
Blätterteig 3.8
Blätterteig 4.073
Blaubarsch, gegart 7.247
Blaubarsch, roh 5.95
Blaubeerkuchen 0.3
Blumenkohl, gekocht 0.41
Blumenkohl, gekocht 0.41
Blumenkohl, gekocht 0.681
Blumenkohl, roh 0.526
Blumenkohl, roh 0.734
Bockshornklee, Samen 1.64
Bohne, Lima, gegart 0.421
Bohne, Lima, roh 1.537
Bohnen, dick, roh 2.249
Bohnen, gebacken 0.408
Bohnen, gekocht 0.22
Bohnen, Keimlinge, gekocht 0.725
Bohnen, Keimlinge, roh 2.28
Bohnen, Kidney 2.92
Bohnen, Kidney, gekocht 3.024
Bohnen, Lima, gekocht 1.04
Bohnen, schwarz, gegart 0.505
Bohnen, schwarz, roh 1.955
Bohneneintopf 1.327
Bohnenkraut 4.08
Bolognese, Rindfleisch 2.63
Borretsch 0.94
Brause, zubereitet 0.013
Brausenpulver 0.13
Brechbohne, gekocht 0.614
Brechbohne, gelb 0.201
Brechbohne, roh 0.752
Bretzel, ohne Salz 1.92
Brezel, mit Salz 5.13
Brocckoli, gekocht 0.553
Brockkoli, roh 0.639
Brokkoli, gekocht 0.553
Brot mit Haferkleien 4.831
Brot mit Weizenkleie 4.402
Brot, mit Bananen 1.446
Brotfrucht, roh 0.9
Brownies 1.721
Brunnenkresse, roh 0.2
Buchweizen 7.02
Bulgur, gegart 1
Burger King, Doppel Whopper ohne Köse 3.23
Burger King, Doppel Whopper omit Köse 3
Burger King, French fries 2.342
Burger King, Hamburger Burger King, Hamburger
Hersteller: Burger King Burger King 		3.947
Burger King, Whopper, mit Käse 2.56
Burger King, Whopper, ohne Käse 2.873
Burger, vegetarisch 3.753
Butter 0.03
Butter, gesalzen 0.042
Butter, ohne Salz 0.042
Buttercroissant 2.188
Butterkekse 3.339
Buttertoffee 0.176
Buttertoffee, mit Nüssen 0.315
Buttertoffee, mit Vanille 0.038
Cashew, Buitter 1.599
Cashew, Butter, mit Salz 1.599
Cashewnüsse 1.4
Cashewnüsse, mit Salz 1.4
Cashewnüsse, roh 1.062
Chikoree, roh 0.16
Chilipuder 7.893
Chilischote, grün 0.95
Chilischote, Jalapeno 0.403
Chilischoten, getrocknet 8.669
Chilischoten, mild, rot, roh 0.979
Chilischoten, scharf, rot, roh 1.244
Chinakohl, gekocht 0.428
Chinakohl, sauer eingelegt 0.18
Cola 0
Couscous, gegart 0.983
Couscous, unzubereitet 3.49
Curry, Pulver 3.467
Daiquiri 0.014
Dill, frisch 1.57
Dill, Samen 2.807
Donuts 1.97
Donuts, Schokoglasur 1.59
Donuts, zuckerguss 1.512
Dressing, 1000 Islands 0.437
Dressing, French 0.467
Dressing, Italian 0
Dressing, Russian 0.594
Eclair 0.799
Ei, Eigelb, roh, frisch 0.024
Ei, Eigelb, roh, gefroren 0.045
Ei, Eiweiß, roh, frisch 0.105
Ei, Ente, ganz, roh, frisch 0.2
Ei, Ganz, ganz, roh, frisch 0.189
Ei, ganz, gekocht, pochiert 0.059
Ei, ganz, getrocknet 0.305
Ei, ganz, hart gekocht 0.064
Ei, ganz, Omelett 0.06
Ei, ganz, roh, frisch 0.07
Ei, ganz, Rührei 0.079
Ei, ganz, Spiegelei 0.077
Ei, Pute, ganz, roh, frisch 0.024
Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch 0.15
Eierkuchen 0.292
Eierpunsch 0.105
Eierpunsch 0.112
Eiersatz, flüssig 0.11
Eiersatz, gefroren 0.14
Eiersatz, Pulver 0.577
Eintopf, Irisch Stew 0.27
Eis, Schokolade 0.126
Eis, Vanille 0.136
Eistee
Energy drink, Red bull 8.5
Energy drink, Red bull, ohne Zucker 8.5
Ente, Brustfleisch, wild, roh 3.444
Ente, Leber, aus Zucht, roh 6.5
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 4.825
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 3.934
Ente, Muskelfleisch und Haut, wild, roh 3.317
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 5.1
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 5.3
Erbse, gegart 0.89
Erbse, roh 2.889
Erbsen und Möhren, gekocht 1.154
Erbsen und Zwiebeln, gekocht 1.044
Erbsen, gekocht 1.403
Erbsen, gekocht 0.539
Erbsen, grün, roh 2.09
Erbsen, roh 1.45
Erbsen, roh 0.6
Erdbeereis 0.17
Erdbeeren, roh 0.386
Erdnuss, Butter, mit Salz 13.696
Erdnuss, gegart 5.259
Erdnuss, geröstet, mit Salz 13.825
Erdnuss, Mehl 27
Erdnuss, Mehl, wenig Fett 11.499
Erdnuss, roh 12.066
Espresso 5.207
Essig 0
Essig, destilliert 0
Estragon 8.95
Falafel 1.044
Fasan. Gegart 7.53
Fast Food, Backkartoffel 1.13
Fast Food, cheesburger 3.51
Fast Food, Chili con Carne 0.98
Fast Food, Eier- Muffin 4.15
Fast Food, Enchilada 1.55
Fast Food, French Toast 2.575
Fast Food, Hamburger 5.342
Fast Food, Hot dog 3.72
Fast Food, Mc Sundae, mit Erdbeersoße 0.59
Fast Food, Mc Sundae, mit Schokolandensoße 0.68
Fast Food, Milchshakes 0.3
Fast Food, Nacchos 1.36
Fast Food, Salat 0.55
Fast Food, Salat mit Hähnchen 2.7
Fast Food, Salat mit Käse und Ei 0.45
Fast Food, Sandwich, Eier und Käse 1.42
Fast Food, Sandwich, Fisch 2.15
Fast Food, Sandwich, Fleisch und Käse 1.84
Fast Food, Sandwich, Hähnchen 3.74
Fast Food, Taccos 1.88
Fenchel, Knolle, roh 0.64
Fenchel, Samen 6.05
Fett, Ente 0
Fett, Ganz 0
Fett, Hammeltalg 0
Fett, Hühnchen 0
Fett, Pute 0
Fett, Rindertalg 0
Fett, Schinckenspeck 0
Fett, Schweineschmalz 0
Fischöl, Hering 0
Fischöl, Lachs 0
Fischöl, Lebertran 0
Fischöl, Menhaden 0
Fischöl, Sardinen 0
Fischsuppe 2.64
Flan, Caramell 0
Flusskrebs, gegart 2.28
Flusskrebs, gegart 1.667
Flusskrebs, roh 2.208
Forelle, gegart 5.77
Forelle, roh 4.5
Frankfurter Fleisch 2.3
French Toast 2.722
Froschbeine 1.2
Frucht, Salat 0.374
Frucht-Punch 0.021
Früchte, Cocktail 0.363
Fruchteis, ohne Zucker 0.15
Früchtekuchen 1.311
Fruchtkuchen 2.573
Frühlingszwiebel, gefriergetrocknet 1
Frühlingszwiebel, roh 0.2
Gans, Leber, roh 6.5
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 4.168
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 3.608
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 4.081
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 4.278
Garnierung, Erdbeer 0.161
Gebäck 3.352
Gebäck, Fett reduziert 3.295
Gelbwurz 5.14
Gelees 0.036
Gemüse, gekocht 0.482
Gemüse, Saft 0.726
Gerste 4.604
Getreide 1.614
Getreide 3.627
Getreidefühstücksflocken 2.735
Gewürznelken 1.458
Gin 0
Ginger Ale 0
Glasnudeln, gegart 0.072
Glasnudeln, roh 0.221
Grapefruit, roh 0.25
Grapefruit, Saft 0.231
Grieß 5.99
grüne Tomate, Tomatillio, roh 1.85
Grünkohl, gekocht 0.792
Grünkohl, gekocht 0.5
Grünkohl, roh 1.3
Gummibonbons 0.008
Gurke, sauer 0
Gurke, süß 0.115
Hafer 0.961
Haferflockenkekse 2.227
Haferkleie, gegart 0.144
Haferkleie, roh 0.934
Hai, gegarft 2.783
Hammelfleisch, gegart 6.52
Haselnuss 1.8
Hecht, gegart 2.8
Hecht, gegart 2.801
Hecht, roh 2.3
Heidelbeere, roh 0.3
Heilbutt, gegart 7.123
Heilbutt, gegart 1.923
Heilbutt, roh 5.848
Hering, eingelegt 3.3
Hering, gegart 4.124
Hering, gegart 2.821
Hering, geräuchert 4.402
Hering, roh 3.217
Herring 2.7
Herring, in Öl 2.2
Himbeeren, roh 0.598
Hirse 2.927
Hirse, gegart 1.33
Hirse, roh 4.72
Honig 0.121
Hot Pockets, Fleisch unf Käse
Hot Pockets, Hähnchen und Käse
Hot Pockets, Rind und Käse
Hummer, gegart 1.07
Ingwer, Samen 5.155
Jakobsmuschel, gegart 1.505
Jakobsmuschel, gegart 1.3
Jakobsmuschel, roh 1.15
Johannisbrotkernmehl 1.897
Kabeljau, gegart 2.485
Kabeljau, roh 2.063
Kabeljaui, gegart 2.513
Kaffee 0.222
Kaffee, entkoffeiniert 0.282
Kaffee, instant 0.236
Kaffeelikör 0.144
Kakao Pulver, für Miclh 0.511
Kakao Pulver, für Wasser 0.081
Kalb, Lende, gegart 9.03
Kalb, Rippe, gegart 7.5
Kalb, Schulter, gegart 6.42
Kalbsfleisch, gegart 7.97
Kalbsfleisch, roh 7.5
Kalbsfleisch, Schenkel, gegocht 10.56
Kaln, Filet, gegart 6.58
Kanninchen, gegart 8.43
Kapern, Dose 0.652
Karamellbonbons 0.148
Kardamon 1.102
Karotte, Möhre 0.645
Karotten, Möhren, roh 0.556
Karottensaft 0.386
Karpfen, gekocht 2.1
Karpfen, roh 1.64
Karrotten, gekocht 0.645
Karrotten, roh 0.983
Kartoffel, gekocht 1.439
Kartoffelchips 3.24
Kartoffelchips, Barbecue 4.692
Kartoffelchips, Fett reduziert 7
Kartoffelchips, Sour cream 4.029
Kartoffelgratin 0.993
Kartoffeln mit Milch und Butter 1.075
Kartoffeln, gebacken 1.41
Kartoffeln, gekocht 1.41
Kartoffeln, gekocht 1.439
Kartoffeln, Mikrowelle 1.714
Kartoffeln, mit Milch (Püree) 1.121
Kartoffeln, roh 1.054
Kartoffeln, tiefgekühlt 1.326
Kartoffelsticks 4.785
Käse, blau 1.016
Käse, Brick 0.118
Käse, Brie 0.38
Käse, Camenbert 0.63
Käse, Cheddar 0.08
Käse, Cheddar, fettreduziert 0.051
Käse, Edamer 0.082
Käse, Feta 0.991
Käse, Fondue 0.19
Käse, Guoda 0.063
Käse, Hüttenkase, cremig 0.099
Käse, Limburger 0.158
Käse, Mozzarella 0.12
Käse, Mozzarella, aus Vollmilch 0.104
Käse, Parmesan 0.32
Käse, Parmesan, gerieben 0.114
Käse, Parmesan, hart 0.271
Käse, Ricotta, aus Vollmilch 0.104
Käse, Roquefort 0.734
Käse, sahnig 0.145
Käse, Schweizer 0.092
Käse, Tilsiter 0.205
Käsecreme, fettfrei 0.23
Käsecroissant 2.16
Käsekräcker 4.671
Käsekuchen 0.682
Käsekuchen 0.195
Kastanien, geröstet 1.5
Kastanien, getrocknet 1.3
Kastanien, roh 0.8
Kaugummi 0
Kaviar 0.12
Kekse 3.47
Kekse mit Erdnussbutter 4.27
Kekse, mit Rosinen 1.967
Kekse, Zuckerwaffeln 1.533
Kerbel, getrocknet 5.4
Ketchup 1.426
Kichererbse, gegart 0.526
Kichererbse, roh 1.541
Kirschen, sauer, rot, roh 0.4
Kirschen, süß, rot, roh 0.154
Kirschkuchen 1.276
Kiwi, roh 0.341
Kletterwurzel, gekocht 0.32
Klößchen aus Maismehl, gebacken 2.782
Knäckebrot 1.04
Knoblauch, Pulver 0.692
Kohl, China, gekocht 0.428
Kohl, China, roh 0.5
Kohl, gekocht 0.248
Kohl, grün, gekocht 0.5
Kohl, grün, roh 1
Kohl, roh 0.3
Kohl, rot, gekocht 0.382
Kohl, rot, roh 0.418
Kohl, weiß, gekocht 0.248
Kohl, weiß, roh 0.47
Kohlrabi, gekocht 0.39
Kohlrabi, gekocht 0.39
Kohlrabi, roh 0.4
Kokosnusscreme, gekocht 0.038
Kokosnusscreme, roh 0.89
Kokosnussfleisch, getrocknet 0.603
Kokosnussfleisch, roh 0.54
Kokosnussmilch, gekocht 0.637
Kokosnussmilch, roh 0.76
Konfitüre und Eingemachtes 0.036
Koriander, Blätter, getrocknet 10.707
Koriander, Samen 2.13
Körnerbrot 2.057
Kornflakes, All-Brain Original 14.8
Kornflakes, Cornflakes Original 0.42
Korngetränk 0.11
Kortoffel, Puffer 1.41
Kräcker, salzig 5.235
Krebs, gegart 1.34
Krebs, roh 1.1
Kresse 0.8
Kreuzkümmel 4.579
Kristallzucker 0
Kuchen 0.883
Kuchen mit Creme Füllung 0.84
Kuchen mit Schoko-Creme 0.678
Kuchen, mit Kirschen 0.7
Kuchen, mit schokolade 0.577
Kucken, Kürbis 2.243
Kümmel, Samen 3.606
Kürbis, gekocht 0.39
Kürbis, gekocht 0.413
Kürbis, gekocht 0.413
Kürbis, Kuchen 0.374
Kürbis, roh 0.32
Kürbis, roh 0.6
Kürbiskuchen 1.107
Lachs, gegart 7
Lachs, gegart 7
Lachs, gegart 10.9
Lachs, geräuchert 4.72
Lachs, geräuchert 4.72
Lachs, roh 7.86
Lachs, wild, gegart 7.779
Lamm, gekocht 6.66
Lamm, roh 6.1
Languste, gegart 4.898
Languste, roh 4.245
Lauch, gefriergetrocknet 3.5
Lauch, gekocht 0.2
Lauch, Porree, gekocht 0.2
Lauch, roh 0.4
Leberkäse, Schwein 11.768
Leberwurst, Schwein 4.3
Lebkuchen 1.738
Leinsamen 3.08
Leinsamenöl 0
Limonade 0
Limone, roh 0.2
Limone, Saft, roh 0.142
Linse, gegart 1.06
Linse, roh 2.605
Linsen 1.2
Linsen, gekocht 1.2
Linsen, roh 1.128
Litschi, getrocknet 3.1
Litschi, roh 0.603
Lotussamen, getrocknet 1.6
Löwenzahn 0.514
Macadamianüsse, getrocknet 2.274
Macadamianüsse, getrocknet, mit Salz 2.274
Macadamianüsse, roh 2.473
Macaroni, gekocht 1.689
Magarine 0
Magarine, fett reduziert 0.02
Maifisch, gegart 10.769
Mais Chips, Barbecue Geschmack 1.645
Mais Chips, Naccho Geschmack 1.41
Mais Chips, Zwiebel Geschmack 3.18
Mais, gekocht 1.614
Mais, gekocht 1.614
Mais, roh 1.7
Mais, roh 1.7
Maismehl 3.632
Maismehl, grob 0.033
Maissirup 0.02
Maissirup, mit viel Zucker 0
Maisstärke 0
Makrele, gegart 6.85
Makrele, gesalzen 3.3
Makrele, roh 9.08
Malz-Getränk 1.113
Malzsirup 8.12
Mandel, Butter, mit Salz 2.875
Mandel, Paste 1.422
Mandeln 3.385
Mandeln getrocknet 3.85
Mandeln, getrocknet, mit Salz 3.85
Mangold, gekocht 0.36
Margarine, 80% Fett, mit Salz 0.023
Margarine, Soya 0.023
Marjoram, getrocknet 4.12
Markrele, gegart 10.462
Marmelade, Orange 0.052
Marmorkuchen 1.546
Mars, Milkyway 0.154
Marshmallows 0.078
Matzen, ungesäuertes Brot 3.892
Mayonaise, aus Tofu 0.09
Mayonaise, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen)
Mayonaise, Kalorienreduziert 0
Mayonaise, Kraft
Mc Donalds, Barbeque Soße 0.69
Mc Donalds, Big Mäc 3.384
Mc Donalds, Cheesburger 4.026
Mc Donalds, Chicken Mc nuggets 7.4
Mc Donalds, Crisppy Chicken 5.11
Mc Donalds, großes Frühstück 2.273
Mc Donalds, Honig 0.158
Mc Donalds, Mc Flurry, M & M´s 0.139
Mc Donalds, Senf 0.402
Mc Donalds, Sundae, Erdbeer 0.131
Mc Donalds, Sundae, Karamell 0.114
Mc Donalds, Sundae, Schokolade 0.151
Mc Donalds, Süß-Sauer-Soße 0.396
Meerforelle, gegart 2.923
Meerrettich, gekocht 0.59
Meerrettich, roh 0.62
Mehrkornbrot 4.042
Melone, Honig, roh 0.734
Melone, Wasser 0.178
Merrettich 0.386
Micacle Whipp, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen)
Miesmuschel, gegart 3
Miesmuschel, roh 1.6
Milch, Büffelmilch 0.091
Milch, Buttermilch, fettreduziert 0.058
Milch, Buttermilch, Pulver 0.876
Milch, Dosenmilch 0.21
Milch, Dosenmilch, fettfrei 0.174
Milch, fettfrei, 0,1% Fett 0.094
Milch, fettreduziert, 1% Fett 0.093
Milch, fettreduziert, 2% Fett 0.092
Milch, Milchpulver, fettfrei 0.951
Milch, Milchpulver, Vollmilch 0.646
Milch, Milchschokolade, fettreduziert 0.127
Milch, Milchschokolade, Vollmilch 0.125
Milch, Molke, flüssig 0.079
Milch, Molke, getrocknet 1.16
Milch, Molke, süß, flüssig 0.074
Milch, Molke, süß, getrocknet 1.258
Milch, Muttermilch 0.177
Milch, salzreduziert 0.043
Milch, Schafsmilch 0.417
Milch, Schokoriegel
Milch, Voll, 3,5% Fett 0.107
Milch, Voll, 3,7% Fett 0.084
Milch, Ziegenmilch 0.277
Milchreis 0.441
Milchshake, Erdbeer 0.175
Milchshake, Schokolade 0.161
Milchshake, Vanille 0.213
Minze, grün, frisch 0.948
Minze, grün, getrocknet 6.561
Miracle Whipp, Kraft
Miso 0.906
Mohn, Samen 0.896
Mokka 4.655
Mortadella 2.54
Mortadella, Rind Schwein 2.673
Muffin 4.07
Muffin aus Haferkleien 0.42
Muffin, Blaubeer 1.375
Muffin, mit Rosinen 3.67
Mungobohne, gegart 0.577
Mungobohne, roh 2.251
Mungobohnenkeimlinge 0.817
Muschel, roh 1.765
Muscheln, gegart 3.354
Muskat, Samen 1.35
Muskatnuss, Samen 1.299
Müsliriegel, Nüsse und Rosinen 2.61
Müsliriegel, Schokolade 0.765
Naturreis, gegart 1.528
Naturreis, roh 5.091
Nektarine, roh 1.125
Nudeln, chinesisch 0.2
Nudeln, gegart 0.556
Nudeln, mit Ei, gegart 0.4
Nudeln, mit Ei, roh 2.1
Nudeln, roh 2.43
Nüsse, brasilianisch 0.295
Nüsse, gemixt, getrocknet, mit Salz 4.7
Nusskuchen 0.847
Obstkuchen 1.425
Okra, essbarer Eibisch, gekocht 0.871
Öl Soja, mit Wasser 0
Öl, Avocado 0
Öl, Getreide, Erdnuss, Olive 0
Öl, Hafer 0
Öl, Haselnuss 0
Öl, Kakoabutter 0
Öl, Kokusnuss 0
Öl, Mandel 0
Öl, Muskat 0
Öl, Oliven 0
Öl, Palmen 0
Öl, Raps 0
Öl, Reiskleie 0
Öl, Senf 0
Öl, Sesam 0
Öl, Soja, Wasser entzogen 0
Öl, Sonnenblumen 0
Öl, Sonnenblumen, 70% Fett 0
Öl, Wallnuss 0
Öl, Weizenkeim 0
Olive, reif 0.037
Orange, ohne Schale, roh 0.9
Orange, roh 0.282
Orange, Saft 0.4
Orangen-, Karottensaft 5
Orangensaft 0.011
Oregano, getrocknet 6.22
Palmherzen, Konserve 0.437
Papaya, roh 0.338
Paprika 15.32
Paprikaschote 0.55
Paprikaschote, kurz angebraten 0.954
Passionsfrucht, roh 1.5
Pastinake 0.724
Pate, Gänseleber 2.51
Pate, Hühnchenleber 7.517
Pate, Leber 3.3
Pecannuss 1.167
Pecannuss, getrocknet, mit Salz 1.167
Pektin, flüssig 0
Pepperoni, Rind und Schwein 4.64
Petersilie, gefriergetrocknet 10.4
Petersillie, getrocknet 7.929
Petersillie, roh 1.313
Pfannkuchen 3.69
Pfannkuchen aus Buchweizen 1.524
Pfeffer, grün 7.4
Pfeffer, rot, Chayenne 8.701
Pfeffer, schwarz 1.142
Pfeffer, weiß 0.212
Pfefferminz, frisch 1.706
Pfefferminzlikör 0.003
Pferd, gegart 4.84
Pfirsiche, roh 0.806
Pfirsichkuchen 0.2
Pflaumen, getrocknet 1.882
Pflaumen, roh 0.417
Pilze, gegrillt 5.95
Pilze, gekocht 4.46
Pilze, gekocht 4.46
Pilze, in der Dose 1.593
Pilze, roh 3.607
Pilze, weiß, Mikrowelle 5.35
Piment 2.86
Pina Colada 0.104
Pistazie, roh 1.3
Pistazie, zubereitet, mit Salz 1.425
Pistazien, getrocknet, mit Salz 1.425
Pita-Brot 4.632
Pizza Hut, Käse Pizza, dicker Rand 3.91
Pizza Hut, Käse Pizza, dünn und knusprig 2.895
Pizza Hut, Käse Pizza, normaler Rand 3.295
Pizza Hut, Peperoni Pizza, dicker Rand 3.84
Pizza Hut, Peperoni Pizza, normaler Rand 4.028
Pizza Hut, Super Supreme, normaler Rand 3.582
Pizza, Fleisch und Gemüse 2.379
Plattfisch, gegart 2.179
Plindergebäck, Käse 2
Plundergebäck 2.867
Plundergebäck, Früchte 1.992
Plundergebäck, Nüsse 2.3
Popcorn 2.308
Preiselbeer-Apfelsaft 0
Pudding, Banane 0.07
Pudding, Kokosnuss 0.084
Pudding, Schokolade 0.123
Pudding, Vanille, mit Milch 0.074
Pudding, Zitrone 0.072
Puddingspulver Banane 0.072
Puddingspulver Schokolade 0.108
Puderzucker 0
Pumpernickel 3.091
Pute, Aufschnitt 0.11
Pute, Flügel, geräuchert 5.73
Pute, Haut, gegrillt 2.656
Pute, Haut, roh 1.484
Pute, Innereien, gegrillt 6.998
Pute, Innereien, roh 6.327
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 4.78
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 4.27
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 4.75
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 3.38
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 13.5
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 10.2
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, gegrillt 4.939
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, roh 4.148
Pute, Muskelfleisch und Haut, gegrillt 5.086
Pute, Muskelfleisch und Haut, roh 4.085
Pute, Muskelfleisch, gegrillt 5.443
Pute, Muskelfleisch, roh 4.544
Quinoa 1.52
Radicchio, roter Chicoree, roh 0.255
Rapsöl 0
Reibekuchen 1.668
Reis Kräcker 7.806
Reis, Klebereis, gegart 0.29
Reis, Klebereis, roh 2.145
Reis, Langkorn, gegart 1.476
Reis, Langkorn, roh 4.192
Reiskleie 33.995
Reismehl 6.34
Rettich 0.15
Rettich, gekocht 0.15
Rettich, getrocknet 3.4
Rettich, roh 0.254
Rind, Corned beef, Pökelfleisch 3.03
Rind, Gehirn, gebraten 3.78
Rind, geräuchert 2.97
Rind, Hackfleisch, gebraten 4.859
Rind, Hackfleisch, roh 3.382
Rind, Herz, gekocht 6.68
Rind, Leber, gebraten 17.475
Rind, Lunge, gekocht 2.492
Rind, Mett 3.19
Rind, Niere, gekocht 3.92
Rind, Pastrami 4.26
Rind, Steak 4.63
Rind, Zunge, gekocht 3.49
Rinderbrühe 0.164
Rinderhackfleisch, Hamburger 5.305
Rindfleisch, fettig, gekocht 1.528
Rindfleisch, fettig, roh 1.437
Rindfleisch, Schenkel 7.471
Roggenbrot 3.805
Roggenbrot 4.27
Roggenmehl, dunkel 4.27
Roggenmehl, fein 0.8
Roggenmehl, mittel 1.727
Rolo, Schokolade mit Toffeefüllung 0.04
Rosenkohl, gekocht 0.607
Rosinen 1.142
Rosinenbrot 3.466
Rosmarin, frisch 0.912
Rosmarin, getrocknet 1
Rübe, gegart, ohne Salz 0.36
Rübe, gekocht 0.299
Rübe, roh 0.4
Rüben, gekocht 0.331
Rüben, gekocht 0.331
Rüben, roh 0.334
Rucola, Rauke, roh 0.305
Rum 0
Safran 1.46
Sahne, flüssig, Halbfett 0.078
Sahne, flüssig, Kaffessahne 0.057
Sahne, geschlagen 0.039
Salami, Pute 3.979
Salami, Rind 3.238
Salami, Rind und Schwein 6.053
Salat, Eisberg, roh 0.123
Salat, Kopf, roh 0.357
Salbei 5.72
Salz, Tafel 0
Sardine in Öl 5.245
Sardine in Tomatensoße 4.2
Sauerkraut 0.14
Sauerkraut, gekocht 0.143
Saure Sahne 0.109
Schellfisch, gegart 4.632
Schellfisch, geräuchert 5.073
Schildkröte, roh 1.1
Schinken, Aufschnitt 2.904
Schinken, gehackt 3.88
Schinken, gehackt, Konserve 3.2
Schnecke, gekocht 1.04
Schnecke, roh 1.4
Schnittlauch, gefriergetrocknet 5.9
Schnittlauch, roh 0.647
Schokolade, Vollmich 0.67
Schokolade, weiß 0.745
Schokoladeneis, ohne Zucker 0.111
Schokoladenpudding 0.149
Schokoladensirup 0.322
Schokoladensirup, mit Milch 0.137
Schokolandeneis 0.226
Schokoriegel, Kit Kat 0.5
Schokoriegel, Mars 0.945
Schokoriegel, Snickers 7.922
Schokoriegel, Twix 1.109
Schwarzwurzel, gekocht 0.392
Schwarzwurzel, gkocht 0.392
Schwarzwurzel, roh 0.5
Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht 3.197
Schwein, Muskelfleisch, fett, roh 2.937
Schweinefleisch, gepökelt 11.099
Schwertfisch, gegart 11.79
Schwertfisch, roh 9.68
Seebarsch, gegart 1.522
Seegurke 3.2
Seelachs, gegart 1.65
Seelachs, roh 3.27
Seeteufel, gegart 2.558
Seeteufel, roh 2.1
Sellerie, gekocht 0.427
Sellerie, Stangen, Samen 3.06
Senf 0.433
Senf, gelb 0.523
Senf, Samen, gelb 7.89
Sesam, Butter 5.45
Sesam, Mehl, viel Fett 13.369
Sesam, Mehl, wenig Fett 12.533
Sesam, Samen, getrocknet 4.515
Sesamsticks 1.552
Shrimps, frittiert 3.07
Shrimps, gegart 2.59
Shrimps, roh 2.552
Sirup, für Pfannkuchen 0
Sirup, für Pfannkuchen 0.93
Sirup, Schokolade 0.178
Snapper, gegart 0.346
Snapper, roh 0.284
Soja, Mehl 4.32
Soja, Milch 0.513
Soja, Soße 2.196
Sojabohne, gekocht 1.25
Sojabohne, roh 1.623
Sojabohnen, gekocht 1.25
Sojabohnen, Keimlinge, gekocht 1.092
Sojabohnen, Keimlinge, roh 1.148
Sojabohnen, roh 1.65
Sonnenbarsch, roh 1.2
Sonnenblumenkerne, gesalzen 7.042
Sonnenblumenkerne, getrocknet 8.335
Sorbet, Orange 0.063
Sour Cream, fettfrei 0.07
Sour Cream, fettreduziert 0.07
Sour Cream, light 0.07
Soße, Barbecue 0.487
Soße, Braten, Huhn 0.443
Soße, Braten, Pute 1.3
Soße, Braten, Rind 0.66
Soße, Braten, Schwein 2.27
Soße, Pflaumen 1.014
Soße, Teriyaki, mit Wasser 1.27
Spaghetti, gekocht 1.689
Spargel, gekocht 1.084
Spargel, gekocht 1.084
Spargel, roh 0.978
Spinat, gekocht 0.39
Spinat, gekocht 0.49
Spinat, gekocht 0.39
Spinat, gekocht 0.49
Spinat, roh 0.5
Spinat, roh 0.724
Spinat, tiefgefroren, gekocht 0.439
Spinatsouffle 0.484
Stachelgurke 0.42
Steckrübe, gekocht 0.715
Steckrübe, gekocht 0.715
Steckrübe, roh 0.7
Steinbeißer, gegart 2.598
Steinbeißer, roh 2.133
Steinbutt, gegart 2.679
Steinbutt, roh 2.2
Stielmus, gekocht 0.411
Stielmus, roh 0.6
Stör, gegart 10.1
Stör, geräuchert 11.1
Stör, roh 8.3
Studentenfutter, ungesalzen 4.712
Suppe, Bohne mit Wiener Würstchen 0.78
Suppe, Bohnen mit Schweinefleisch 0.421
Suppe, Erbsen 0.943
Suppe, Gemüse 0.747
Suppe, Huhn und Gemüse 1.371
Suppe, Hühner, cremig 0.392
Suppe, Kartoffelcreme 0.43
Suppe, Krabben 0.55
Suppe, Krabbencrme 0.34
Suppe, Minestrone 0.491
Suppe, Nudel mit Huhn 1.792
Suppe, Pilzcreme 0.424
Suppe, Reis mit Huhn 1.71
Suppe, Selleriecreme 0.265
Suppe, Spargelcreme 0.62
Suppe, Tomaten mit Nudeln 1.49
Suppe, Tomaten mit Reis 0.822
Suppe, Zwiebel 0.49
Suppe, Zwiebelcreme 0.4
Surimi 0.22
Süßkartoffeln, gekocht 1.487
Süßkartoffeln, roh 0.557
Süßstoff, Aspartam 0
Süßstoff, Sucralose 0
Taube, gegart 7.6
Tee 0
Tee, aufgebrüht 0
Teekuchen 2.573
Tempeh 2.64
Tequila Sunrise 0.19
Thunfisch in Öl 12.4
Thunfisch in Wasser 13.28
Thunfisch, gegart 10.54
Thunfisch, roh 8.654
Thunfisch, Salat 6.7
Thymian 4.94
Thymian, frisch 1.824
Tintenfisch, gegart 2.189
Tintenfisch, roh 2.1
Tofu 0.101
Tofu, frittiert 0.1
Tofu, Joghurt 0.24
Tomaten, gekocht 0.532
Tomaten, getrocknet 9.05
Tomaten, Konserve 1.222
Tomaten, roh 0.594
Tomatenmark 1.466
Tomatensaft 0.673
Tomatensoße, ohne Salz 1.15
Tortilla Chips, Fett reduziert 0.415
Tortilla- Chips 1.262
Tortillas 1.498
Traubensaft 0.142
Triticale 1.43
Vanille, Konzentrat 0.425
Vanille, Konzentrat mit Alkohol 0.318
Vanilleeis 0.074
Vanillekekse 2.69
Vanillekuchen 0.984
Vegetarische Pastetchen 10
Vegetarisches Fillet 12
Vegetarisches Stew 12
Viktoriabarsch, roh 3.903
Vodka 0
Wachtel, gegart 7.92
Wackelpudding 0.001
Waffeln 2.858
Waffeln, tiefgefroren 7.575
Wal, Beluga, roh 15.2
Walnuss, getrocknet 0.47
Wasabi, roh 0.743
Wasser, kohlensäurehaltig 0
Wasser, ohne Kohlensäure
Wasser, ohne Kohlensäure, Evian
Wassermelone, getrocknet 3.55
Wein, alkoholfrei 0.1
Wein, Dessert 0.213
Wein, rot 0.224
Wein, weiß 0.108
Weintrauben 0.3
Weizen, hart 6.738
Weizen, Mehl 6.365
Weizen, weich 4.8
Weizenbrot 3.671
Weizenbrot 5.19
Weizenkräcker 4.961
Weißbrot 4.385
Weißfisch, Merlan, gegart 1.67
Weißfisch, Merlan, roh 1.3
Weißrübe, gekocht 0.299
Wels, gekocht 2.282
Whisky sour 0.02
Whisky, pur 0
Wild, gegart 6.71
Wildreis, gegart 1.287
Wildreis, roh 6.733
Windbeutel 1.567
Wurst, Bierwurst, Rind und Schwein 2.975
Wurst, Bierwurst, Schwein 3.254
Wurst, Blutwurst 1.2
Wurst, Bockwurst 5.616
Wurst, Bratwurst 4.795
Wurst, Leberwurst 8.368
Wurst, Wiener, Geflügel 4.687
Wurst, Wiener, Rind 2.372
Wurst, Wiener, Rind und Schwein 2.634
Würstchen, fleischlos 11.195
Würstchen, Hähnchen, geräuchert 4.06
Youghurt, Frucht, fettreduziert, proteinreduziert 0.086
Youghurt, Natur, Vollmilch, fettreduziert 0.114
Youghurt, Natur, Vollmilch, proteinreduziert 0.075
Youghurt, Schokogeschmack, aus fettfreier Milch 0.223
Youghurt, Vanille, fettreduziert 0.107
Zackenbarsch, gegart 0.381
Ziege, gegart 3.95
Zimt 1.332
Zitrone, ohne Schale, roh 0.1
Zitrone, Saft, abgefüllt 0.197
Zitrone, Saft, roh 0.1
Zitronenbaiser 1.189
Zitronengras 1.101
Zitronenkuchen 0.649
Zitrusfruchtsaft 0.075
Zucchini, mit Haut, gekocht 0.428
Zucchini, mit Haut, roh 0.487
Zucker, braun 0.11
Zwieback 1.319
Zwieback 4.625
Zwiebel, Pulver 0.647
Zwiebeln, gekocht 0.165
Zwiebeln, gekocht 0.165
Zwiebeln, roh 0.116

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