Details für Lebensmittel: Chinakohl, sauer eingelegt
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Chinakohl, sauer eingelegt".
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- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 91.4 g |
| Energy | 30 kcal |
| Energy | 125 kj |
| Protein | 1.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Ash | 1.23 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.67 g |
| Fiber, total dietary | 3.1 g |
| Sugars, total | 1.3 g |
| Calcium, Ca | 48 mg |
| Iron, Fe | 0.49 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Phosphorus, P | 43 mg |
| Potassium, K | 853 mg |
| Sodium, Na | 277 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.025 mg |
| Manganese, Mn | 0.238 mg |
| Selenium, Se | 1 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.7 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 0.18 mg |
| Pantothenic acid | 0.202 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 42 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 42 mcg |
| Folate, DFE | 42 mcg_DFE |
| Choline, total | 23.5 mg |
| Betaine | 0.3 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 9 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 100 mcg |
| Carotene, alpha | 27 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 189 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 32 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.12 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 125.9 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.013 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.008 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.048 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |