Details für Lebensmittel: Getreide
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Getreide".
Sie möchten die Nährwerangaben mehrerer Lebensmittel vergleichen? Kein Problem! In unseren
Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
Wählen sie aus:
- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 10.37 g |
| Energy | 365 kcal |
| Energy | 1527 kj |
| Protein | 9.42 g |
| Total lipid (fat) | 4.74 g |
| Ash | 1.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 74.26 g |
| Fiber, total dietary | 7.3 g |
| Sugars, total | 0.64 g |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Iron, Fe | 2.71 mg |
| Magnesium, Mg | 127 mg |
| Phosphorus, P | 210 mg |
| Potassium, K | 287 mg |
| Sodium, Na | 35 mg |
| Zinc, Zn | 2.21 mg |
| Copper, Cu | 0.314 mg |
| Manganese, Mn | 0.485 mg |
| Selenium, Se | 15.5 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.385 mg |
| Riboflavin | 0.201 mg |
| Niacin | 3.627 mg |
| Pantothenic acid | 0.424 mg |
| Vitamin B-6 | 0.622 mg |
| Folate, total | 19 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 19 mcg |
| Folate, DFE | 19 mcg_DFE |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 11 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 97 mcg |
| Carotene, alpha | 63 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 214 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 1355 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.49 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.667 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.251 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.163 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Tryptophan | 0.067 g |
| Threonine | 0.354 g |
| Isoleucine | 0.337 g |
| Leucine | 1.155 g |
| Lysine | 0.265 g |
| Methionine | 0.197 g |
| Cystine | 0.17 g |
| Phenylalanine | 0.463 g |
| Tyrosine | 0.383 g |
| Valine | 0.477 g |
| Arginine | 0.47 g |
| Histidine | 0.287 g |
| Alanine | 0.705 g |
| Aspartic acid | 0.655 g |
| Glutamic acid | 1.768 g |
| Glycine | 0.386 g |
| Proline | 0.822 g |
| Serine | 0.447 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |