Details für Lebensmittel: Gebäck
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Gebäck".
Sie möchten die Nährwerangaben mehrerer Lebensmittel vergleichen? Kein Problem! In unseren
Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
Wählen sie aus:
- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 26.7 g |
| Energy | 365 kcal |
| Energy | 1526 kj |
| Protein | 6.2 g |
| Total lipid (fat) | 16.5 g |
| Ash | 2.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 48.5 g |
| Fiber, total dietary | 1.3 g |
| Sugars, total | 3.48 g |
| Calcium, Ca | 49 mg |
| Iron, Fe | 3.3 mg |
| Magnesium, Mg | 17 mg |
| Phosphorus, P | 430 mg |
| Potassium, K | 224 mg |
| Sodium, Na | 1052 mg |
| Zinc, Zn | 0.48 mg |
| Copper, Cu | 0.083 mg |
| Manganese, Mn | 0.392 mg |
| Selenium, Se | 18.8 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.427 mg |
| Riboflavin | 0.292 mg |
| Niacin | 3.352 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.047 mg |
| Folate, total | 70 mcg |
| Folic acid | 63 mcg |
| Folate, food | 7 mcg |
| Folate, DFE | 114 mcg_DFE |
| Choline, total | 8.9 mg |
| Betaine | 43 mg |
| Vitamin B-12 | 0.14 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 0 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 2 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 9 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.32 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 2.49 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.906 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 6.209 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Tryptophan | 0.076 g |
| Threonine | 0.177 g |
| Isoleucine | 0.226 g |
| Leucine | 0.436 g |
| Lysine | 0.167 g |
| Methionine | 0.112 g |
| Cystine | 0.123 g |
| Phenylalanine | 0.308 g |
| Tyrosine | 0.192 g |
| Valine | 0.262 g |
| Arginine | 0.245 g |
| Histidine | 0.139 g |
| Alanine | 0.197 g |
| Aspartic acid | 0.277 g |
| Glutamic acid | 1.979 g |
| Glycine | 0.211 g |
| Proline | 0.698 g |
| Serine | 0.307 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |