Details für Lebensmittel: Lachs, gegart
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Lachs, gegart".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 70.77 g |
| Energy | 141 kcal |
| Energy | 590 kj |
| Protein | 21.43 g |
| Total lipid (fat) | 5.5 g |
| Ash | 2.47 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 249 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphorus, P | 354 mg |
| Potassium, K | 300 mg |
| Sodium, Na | 487 mg |
| Zinc, Zn | 1 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.02 mg |
| Selenium, Se | 43.3 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.16 mg |
| Niacin | 7 mg |
| Pantothenic acid | 0.56 mg |
| Vitamin B-6 | 0.38 mg |
| Folate, total | 20 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 20 mcg |
| Folate, DFE | 20 mcg_DFE |
| Choline, total | 85 mg |
| Vitamin B-12 | 4.4 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 18 mcg_RAE |
| Retinol | 18 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 60 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.6 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin D | 224 IU |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 1.486 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.919 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.517 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Tryptophan | 0.24 g |
| Threonine | 0.94 g |
| Isoleucine | 0.988 g |
| Leucine | 1.742 g |
| Lysine | 1.968 g |
| Methionine | 0.634 g |
| Cystine | 0.23 g |
| Phenylalanine | 0.837 g |
| Tyrosine | 0.724 g |
| Valine | 1.104 g |
| Arginine | 1.282 g |
| Histidine | 0.631 g |
| Alanine | 1.296 g |
| Aspartic acid | 2.195 g |
| Glutamic acid | 3.199 g |
| Glycine | 1.029 g |
| Proline | 0.758 g |
| Serine | 0.874 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |