Details für Lebensmittel: Anchovis, gekocht
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Anchovis, gekocht".
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- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 50.3 g |
| Energy | 210 kcal |
| Energy | 879 kj |
| Protein | 28.89 g |
| Total lipid (fat) | 9.71 g |
| Ash | 11.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 232 mg |
| Iron, Fe | 4.63 mg |
| Magnesium, Mg | 69 mg |
| Phosphorus, P | 252 mg |
| Potassium, K | 544 mg |
| Sodium, Na | 3668 mg |
| Zinc, Zn | 2.44 mg |
| Copper, Cu | 0.339 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 68.1 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.078 mg |
| Riboflavin | 0.363 mg |
| Niacin | 19.903 mg |
| Pantothenic acid | 0.909 mg |
| Vitamin B-6 | 0.203 mg |
| Folate, total | 13 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 13 mcg |
| Folate, DFE | 13 mcg_DFE |
| Choline, total | 85 mg |
| Vitamin B-12 | 0.88 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 12 mcg_RAE |
| Retinol | 12 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 40 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 3.33 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0.02 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.17 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 12.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 2.203 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.77 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.562 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Tryptophan | 0.324 g |
| Threonine | 1.266 g |
| Isoleucine | 1.331 g |
| Leucine | 2.348 g |
| Lysine | 2.653 g |
| Methionine | 0.855 g |
| Cystine | 0.31 g |
| Phenylalanine | 1.128 g |
| Tyrosine | 0.975 g |
| Valine | 1.488 g |
| Arginine | 1.729 g |
| Histidine | 0.85 g |
| Alanine | 1.747 g |
| Aspartic acid | 2.958 g |
| Glutamic acid | 4.312 g |
| Glycine | 1.387 g |
| Proline | 1.021 g |
| Serine | 1.179 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
