Details für Lebensmittel: Anchovis, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Anchovis, roh".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
Wählen sie aus:
- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Wasser | 73.37 g |
| Energie | 131 kcal |
| Energie | 548 kj |
| Eiweiß (Proteine) | 20.35 g |
| Lipide (Fett) | 4.84 g |
| Natriumcarbonat | 1.44 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker, gesamt | 0 g |
| Calcium | 147 mg |
| Eisen | 3.25 mg |
| Magnesium | 41 mg |
| Phosphor | 174 mg |
| Kalium | 383 mg |
| Natrium | 104 mg |
| Zink | 1.72 mg |
| Kupfer | 0.211 mg |
| Mangan | 0.07 mg |
| Selen | 36.5 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.055 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.256 mg |
| Vitamin B3 (Nicotinsäure) | 14.024 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.645 mg |
| Vitamin B6 | 0.143 mg |
| Folate, total | 9 mcg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 0 mcg |
| Folate, food | 9 mcg |
| Folate, DFE | 9 mcg_DFE |
| Vitamin B12 | 0.62 mcg |
| Vitamin B12, gesamt | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 15 mcg_RAE |
| Vitamin A (Retinol) | 15 mcg |
| Beta-Karotin | 0 mcg |
| Alpha-Karotin | 0 mcg |
| Cryptoxanthin (Carotinoid) | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 50 IU |
| Lycopin | 0 mcg |
| Lutein (Carotinoid) | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.57 mg |
| Vitamin E, gesamt | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fettsäuren (gesättigt) | 1.282 g |
| Fettsäuren (einfach ungesättigt) | 1.182 g |
| Fettsäuren (mehrfach ungesättigt) | 1.637 g |
| Cholesterin | 60 mg |
| Tryptophan | 0.228 g |
| Threonin | 0.892 g |
| Isoleucin | 0.938 g |
| Leucine | 1.654 g |
| Lysin | 1.869 g |
| Methionin | 0.602 g |
| Cystin | 0.218 g |
| Phenylalanin | 0.794 g |
| Tyrosin | 0.687 g |
| Valine | 1.048 g |
| Arginin | 1.217 g |
| Histidin | 0.599 g |
| Alanin | 1.231 g |
| Asparaginsäure | 2.084 g |
| Glutaminsäure | 3.038 g |
| Glycin | 0.977 g |
| Prolin | 0.72 g |
| Serin | 0.83 g |
| Alkohol | 0 g |
| Koffein | 0 mg |
| Theobromin | 0 mg |