Details für Lebensmittel: Karotten, Möhren, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Karotten, Möhren, roh".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 90.35 g |
| Energy | 35 kcal |
| Energy | 145 kj |
| Protein | 0.64 g |
| Total lipid (fat) | 0.13 g |
| Ash | 0.63 g |
| Carbohydrate, by difference | 8.24 g |
| Fiber, total dietary | 2.9 g |
| Sugars, total | 4.76 g |
| Sucrose | 2.72 g |
| Glucose (dextrose) | 1.04 g |
| Fructose | 1 g |
| Lactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 0.89 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Phosphorus, P | 28 mg |
| Potassium, K | 237 mg |
| Sodium, Na | 78 mg |
| Zinc, Zn | 0.17 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.151 mg |
| Selenium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.6 mg |
| Thiamin | 0.03 mg |
| Riboflavin | 0.036 mg |
| Niacin | 0.556 mg |
| Pantothenic acid | 0.401 mg |
| Vitamin B-6 | 0.105 mg |
| Folate, total | 27 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 27 mcg |
| Folate, DFE | 27 mcg_DFE |
| Choline, total | 7.5 mg |
| Betaine | 0.1 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 690 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 6391 mcg |
| Carotene, alpha | 3767 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 13790 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 358 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9.4 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.023 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.007 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.065 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Tryptophan | 0.009 g |
| Threonine | 0.031 g |
| Isoleucine | 0.034 g |
| Leucine | 0.035 g |
| Lysine | 0.033 g |
| Methionine | 0.006 g |
| Cystine | 0.007 g |
| Phenylalanine | 0.026 g |
| Tyrosine | 0.016 g |
| Valine | 0.036 g |
| Arginine | 0.035 g |
| Histidine | 0.013 g |
| Alanine | 0.048 g |
| Aspartic acid | 0.112 g |
| Glutamic acid | 0.165 g |
| Glycine | 0.024 g |
| Proline | 0.024 g |
| Serine | 0.028 g |