Details für Lebensmittel: Leberkäse, Schwein
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Leberkäse, Schwein".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 53.6 g |
| Energy | 304 kcal |
| Energy | 1272 kj |
| Protein | 15.2 g |
| Total lipid (fat) | 25.6 g |
| Ash | 3.5 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.1 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 10.83 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Phosphorus, P | 207 mg |
| Potassium, K | 226 mg |
| Sodium, Na | 1225 mg |
| Zinc, Zn | 3.7 mg |
| Copper, Cu | 0.383 mg |
| Manganese, Mn | 0.2 mg |
| Selenium, Se | 36.5 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3 mg |
| Thiamin | 0.212 mg |
| Riboflavin | 2.227 mg |
| Niacin | 11.768 mg |
| Pantothenic acid | 3.536 mg |
| Vitamin B-6 | 0.47 mg |
| Folate, total | 104 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 104 mcg |
| Folate, DFE | 104 mcg_DFE |
| Vitamin B-12 | 24.55 mcg |
| Vitamin A, RAE | 5252 mcg_RAE |
| Retinol | 5252 mcg |
| Vitamin A, IU | 17490 IU |
| Fatty acids, total saturated | 8.96 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 12.26 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.42 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Tryptophan | 0.206 g |
| Threonine | 0.651 g |
| Isoleucine | 0.631 g |
| Leucine | 1.331 g |
| Lysine | 1.178 g |
| Methionine | 0.342 g |
| Cystine | 0.328 g |
| Phenylalanine | 0.716 g |
| Tyrosine | 0.466 g |
| Valine | 0.806 g |
| Arginine | 0.828 g |
| Histidine | 0.393 g |
| Alanine | 0.93 g |
| Aspartic acid | 1.35 g |
| Glutamic acid | 1.834 g |
| Glycine | 0.935 g |
| Proline | 0.716 g |
| Serine | 0.69 g |