Details für Lebensmittel: Quinoa
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Quinoa".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 13.28 g |
| Energy | 368 kcal |
| Energy | 1539 kj |
| Protein | 14.12 g |
| Total lipid (fat) | 6.07 g |
| Ash | 2.38 g |
| Carbohydrate, by difference | 64.16 g |
| Fiber, total dietary | 7 g |
| Starch | 52.22 g |
| Calcium, Ca | 47 mg |
| Iron, Fe | 4.57 mg |
| Magnesium, Mg | 197 mg |
| Phosphorus, P | 457 mg |
| Potassium, K | 563 mg |
| Sodium, Na | 5 mg |
| Zinc, Zn | 3.1 mg |
| Copper, Cu | 0.59 mg |
| Manganese, Mn | 2.033 mg |
| Selenium, Se | 8.5 mcg |
| Thiamin | 0.36 mg |
| Riboflavin | 0.318 mg |
| Niacin | 1.52 mg |
| Pantothenic acid | 0.772 mg |
| Vitamin B-6 | 0.487 mg |
| Folate, total | 184 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 184 mcg |
| Folate, DFE | 184 mcg_DFE |
| Choline, total | 70.2 mg |
| Betaine | 630.4 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 8 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
| Vitamin A, IU | 14 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 163 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.44 mg |
| Tocopherol, beta | 0.08 mg |
| Tocopherol, gamma | 4.55 mg |
| Tocopherol, delta | 0.35 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.706 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.613 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.292 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Tryptophan | 0.167 g |
| Threonine | 0.421 g |
| Isoleucine | 0.504 g |
| Leucine | 0.84 g |
| Lysine | 0.766 g |
| Methionine | 0.309 g |
| Cystine | 0.203 g |
| Phenylalanine | 0.593 g |
| Tyrosine | 0.267 g |
| Valine | 0.594 g |
| Arginine | 1.091 g |
| Histidine | 0.407 g |
| Alanine | 0.588 g |
| Aspartic acid | 1.134 g |
| Glutamic acid | 1.865 g |
| Glycine | 0.694 g |
| Proline | 0.773 g |
| Serine | 0.567 g |