Details für Lebensmittel: Erbsen, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Erbsen, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 88.89 g |
| Energy | 42 kcal |
| Energy | 176 kj |
| Protein | 2.8 g |
| Total lipid (fat) | 0.2 g |
| Ash | 0.56 g |
| Carbohydrate, by difference | 7.55 g |
| Fiber, total dietary | 2.6 g |
| Sugars, total | 4 g |
| Calcium, Ca | 43 mg |
| Iron, Fe | 2.08 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 53 mg |
| Potassium, K | 200 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 0.27 mg |
| Copper, Cu | 0.079 mg |
| Manganese, Mn | 0.244 mg |
| Selenium, Se | 0.7 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 60 mg |
| Thiamin | 0.15 mg |
| Riboflavin | 0.08 mg |
| Niacin | 0.6 mg |
| Pantothenic acid | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.16 mg |
| Folate, total | 42 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 42 mcg |
| Folate, DFE | 42 mcg_DFE |
| Choline, total | 17.4 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 54 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 630 mcg |
| Carotene, alpha | 44 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 1087 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 740 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.39 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 25 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.039 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.021 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.089 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Tryptophan | 0.027 g |
| Threonine | 0.099 g |
| Isoleucine | 0.161 g |
| Leucine | 0.228 g |
| Lysine | 0.202 g |
| Methionine | 0.011 g |
| Cystine | 0.032 g |
| Phenylalanine | 0.09 g |
| Tyrosine | 0.099 g |
| Valine | 0.273 g |
| Arginine | 0.134 g |
| Histidine | 0.017 g |
| Alanine | 0.058 g |
| Aspartic acid | 0.228 g |
| Glutamic acid | 0.448 g |
| Glycine | 0.072 g |
| Proline | 0.063 g |
| Serine | 0.125 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |