Details für Lebensmittel: Erbsen, gekocht
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Erbsen, gekocht".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 75.48 g |
| Energy | 97 kcal |
| Energy | 405 kj |
| Protein | 3.17 g |
| Total lipid (fat) | 0.38 g |
| Ash | 0.65 g |
| Carbohydrate, by difference | 20.32 g |
| Fiber, total dietary | 5 g |
| Sugars, total | 3.23 g |
| Calcium, Ca | 128 mg |
| Iron, Fe | 1.12 mg |
| Magnesium, Mg | 52 mg |
| Phosphorus, P | 51 mg |
| Potassium, K | 418 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 1.03 mg |
| Copper, Cu | 0.133 mg |
| Manganese, Mn | 0.572 mg |
| Selenium, Se | 2.5 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.2 mg |
| Thiamin | 0.101 mg |
| Riboflavin | 0.148 mg |
| Niacin | 1.403 mg |
| Pantothenic acid | 0.154 mg |
| Vitamin B-6 | 0.065 mg |
| Folate, total | 127 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 127 mcg |
| Folate, DFE | 127 mcg_DFE |
| Choline, total | 32.9 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 40 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 475 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 791 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.22 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 26.6 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.096 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.034 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.161 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Tryptophan | 0.037 g |
| Threonine | 0.118 g |
| Isoleucine | 0.17 g |
| Leucine | 0.226 g |
| Lysine | 0.209 g |
| Methionine | 0.045 g |
| Cystine | 0.047 g |
| Phenylalanine | 0.174 g |
| Tyrosine | 0.13 g |
| Valine | 0.184 g |
| Arginine | 0.222 g |
| Histidine | 0.103 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |