Details für Lebensmittel: Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh".
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- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 73.77 g |
| Energy | 132 kcal |
| Energy | 552 kj |
| Protein | 18.28 g |
| Total lipid (fat) | 5.95 g |
| Ash | 1.06 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 2.4 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 203 mg |
| Potassium, K | 271 mg |
| Sodium, Na | 74 mg |
| Zinc, Zn | 1.9 mg |
| Copper, Cu | 0.253 mg |
| Manganese, Mn | 0.019 mg |
| Selenium, Se | 13.9 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5.8 mg |
| Thiamin | 0.36 mg |
| Riboflavin | 0.45 mg |
| Niacin | 5.3 mg |
| Pantothenic acid | 1.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.34 mg |
| Folate, total | 25 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 25 mcg |
| Folate, DFE | 25 mcg_DFE |
| Choline, total | 53.6 mg |
| Betaine | 6.9 mg |
| Vitamin B-12 | 0.4 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 24 mcg_RAE |
| Retinol | 24 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 79 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.7 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2.8 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 2.32 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.54 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.75 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Tryptophan | 0.254 g |
| Threonine | 0.781 g |
| Isoleucine | 0.939 g |
| Leucine | 1.544 g |
| Lysine | 1.564 g |
| Methionine | 0.494 g |
| Cystine | 0.281 g |
| Phenylalanine | 0.766 g |
| Tyrosine | 0.696 g |
| Valine | 0.956 g |
| Arginine | 1.166 g |
| Histidine | 0.483 g |
| Alanine | 1.158 g |
| Aspartic acid | 1.79 g |
| Glutamic acid | 2.86 g |
| Glycine | 1.024 g |
| Proline | 0.898 g |
| Serine | 0.787 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |