Details für Lebensmittel: Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt".
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- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 51.84 g |
| Energy | 337 kcal |
| Energy | 1410 kj |
| Protein | 18.99 g |
| Total lipid (fat) | 28.35 g |
| Ash | 0.82 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 2.7 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 156 mg |
| Potassium, K | 204 mg |
| Sodium, Na | 59 mg |
| Zinc, Zn | 1.86 mg |
| Copper, Cu | 0.227 mg |
| Manganese, Mn | 0.019 mg |
| Selenium, Se | 20 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.174 mg |
| Riboflavin | 0.269 mg |
| Niacin | 4.825 mg |
| Pantothenic acid | 1.098 mg |
| Vitamin B-6 | 0.18 mg |
| Folate, total | 6 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 6 mcg |
| Folate, DFE | 6 mcg_DFE |
| Choline, total | 50.4 mg |
| Betaine | 7 mg |
| Vitamin B-12 | 0.3 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 63 mcg_RAE |
| Retinol | 63 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 210 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.7 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 9.67 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 12.9 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.65 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Tryptophan | 0.232 g |
| Threonine | 0.773 g |
| Isoleucine | 0.872 g |
| Leucine | 1.465 g |
| Lysine | 1.486 g |
| Methionine | 0.475 g |
| Cystine | 0.299 g |
| Phenylalanine | 0.752 g |
| Tyrosine | 0.64 g |
| Valine | 0.938 g |
| Arginine | 1.284 g |
| Histidine | 0.462 g |
| Alanine | 1.3 g |
| Aspartic acid | 1.814 g |
| Glutamic acid | 2.798 g |
| Glycine | 1.624 g |
| Proline | 1.172 g |
| Serine | 0.804 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |