Details für Lebensmittel: Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 74.35 g |
| Energy | 158 kcal |
| Energy | 663 kj |
| Protein | 13.05 g |
| Total lipid (fat) | 11.09 g |
| Ash | 1.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0.41 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0.41 g |
| Calcium, Ca | 64 mg |
| Iron, Fe | 3.65 mg |
| Magnesium, Mg | 13 mg |
| Phosphorus, P | 226 mg |
| Potassium, K | 132 mg |
| Sodium, Na | 141 mg |
| Zinc, Zn | 1.47 mg |
| Copper, Cu | 0.062 mg |
| Manganese, Mn | 0.038 mg |
| Selenium, Se | 32 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.13 mg |
| Riboflavin | 0.79 mg |
| Niacin | 0.15 mg |
| Pantothenic acid | 1.761 mg |
| Vitamin B-6 | 0.15 mg |
| Folate, total | 66 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 66 mcg |
| Folate, DFE | 66 mcg_DFE |
| Choline, total | 263.4 mg |
| Vitamin B-12 | 1.58 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 156 mcg_RAE |
| Retinol | 155 mcg |
| Carotene, beta | 11 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 10 mcg |
| Vitamin A, IU | 543 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 369 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.08 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 3.557 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.324 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.324 g |
| Cholesterol | 844 mg |
| Tryptophan | 0.209 g |
| Threonine | 0.641 g |
| Isoleucine | 0.816 g |
| Leucine | 1.146 g |
| Lysine | 0.881 g |
| Methionine | 0.421 g |
| Cystine | 0.311 g |
| Phenylalanine | 0.737 g |
| Tyrosine | 0.543 g |
| Valine | 0.94 g |
| Arginine | 0.835 g |
| Histidine | 0.315 g |
| Alanine | 0.762 g |
| Aspartic acid | 1.294 g |
| Glutamic acid | 1.662 g |
| Glycine | 0.434 g |
| Proline | 0.518 g |
| Serine | 0.992 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |