Details für Lebensmittel: Ei, Ganz, ganz, roh, frisch
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Ei, Ganz, ganz, roh, frisch".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 70.43 g |
| Energy | 185 kcal |
| Energy | 775 kj |
| Protein | 13.87 g |
| Total lipid (fat) | 13.27 g |
| Ash | 1.08 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.35 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0.94 g |
| Calcium, Ca | 60 mg |
| Iron, Fe | 3.64 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 208 mg |
| Potassium, K | 210 mg |
| Sodium, Na | 138 mg |
| Zinc, Zn | 1.33 mg |
| Copper, Cu | 0.062 mg |
| Manganese, Mn | 0.038 mg |
| Selenium, Se | 36.9 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.147 mg |
| Riboflavin | 0.382 mg |
| Niacin | 0.189 mg |
| Pantothenic acid | 1.759 mg |
| Vitamin B-6 | 0.236 mg |
| Folate, total | 76 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 76 mcg |
| Folate, DFE | 76 mcg_DFE |
| Choline, total | 263.4 mg |
| Vitamin B-12 | 5.1 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 187 mcg_RAE |
| Retinol | 185 mcg |
| Carotene, beta | 13 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 12 mcg |
| Vitamin A, IU | 650 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 442 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.29 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.4 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 3.595 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.747 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.672 g |
| Cholesterol | 852 mg |
| Tryptophan | 0.282 g |
| Threonine | 0.797 g |
| Isoleucine | 0.647 g |
| Leucine | 1.188 g |
| Lysine | 1.03 g |
| Methionine | 0.624 g |
| Cystine | 0.309 g |
| Phenylalanine | 0.91 g |
| Tyrosine | 0.664 g |
| Valine | 0.958 g |
| Arginine | 0.828 g |
| Histidine | 0.346 g |
| Alanine | 0.683 g |
| Aspartic acid | 0.841 g |
| Glutamic acid | 1.937 g |
| Glycine | 0.457 g |
| Proline | 0.52 g |
| Serine | 1.043 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |