Details für Lebensmittel: Schweinefleisch, gepökelt
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Schweinefleisch, gepökelt".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 12.32 g |
| Energy | 541 kcal |
| Energy | 2262 kj |
| Protein | 37.04 g |
| Total lipid (fat) | 41.78 g |
| Ash | 7.43 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.43 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 1.44 mg |
| Magnesium, Mg | 33 mg |
| Phosphorus, P | 533 mg |
| Potassium, K | 565 mg |
| Sodium, Na | 1030 mg |
| Zinc, Zn | 3.5 mg |
| Copper, Cu | 0.164 mg |
| Manganese, Mn | 0.022 mg |
| Selenium, Se | 62 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.404 mg |
| Riboflavin | 0.264 mg |
| Niacin | 11.099 mg |
| Pantothenic acid | 1.171 mg |
| Vitamin B-6 | 0.349 mg |
| Folate, total | 2 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 2 mcg |
| Folate, DFE | 2 mcg_DFE |
| Choline, total | 123.2 mg |
| Betaine | 3.5 mg |
| Vitamin B-12 | 1.23 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 11 mcg_RAE |
| Retinol | 11 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 37 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.31 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.07 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 13.739 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 18.52 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4.548 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Tryptophan | 0.31 g |
| Threonine | 1.45 g |
| Isoleucine | 1.737 g |
| Leucine | 2.884 g |
| Lysine | 3.072 g |
| Methionine | 0.824 g |
| Cystine | 0.412 g |
| Phenylalanine | 1.469 g |
| Tyrosine | 1.159 g |
| Valine | 1.971 g |
| Arginine | 2.398 g |
| Histidine | 1.392 g |
| Alanine | 2.37 g |
| Aspartic acid | 3.484 g |
| Glutamic acid | 5.452 g |
| Glycine | 2.6 g |
| Proline | 2.031 g |
| Serine | 1.408 g |
| Hydroxyproline | 0.65 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |