Details für Lebensmittel: Frankfurter Fleisch
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Frankfurter Fleisch".
Sie möchten die Nährwerangaben mehrerer Lebensmittel vergleichen? Kein Problem! In unseren
Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
Wählen sie aus:
- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 63.8 g |
| Energy | 233 kcal |
| Energy | 975 kj |
| Protein | 12 g |
| Total lipid (fat) | 19.5 g |
| Ash | 3.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.6 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 1.15 mg |
| Magnesium, Mg | 11 mg |
| Phosphorus, P | 191 mg |
| Potassium, K | 129 mg |
| Sodium, Na | 1041 mg |
| Zinc, Zn | 1.96 mg |
| Copper, Cu | 0.065 mg |
| Selenium, Se | 13.9 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1 mg |
| Thiamin | 0.05 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 2.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 4 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 4 mcg |
| Folate, DFE | 4 mcg_DFE |
| Choline, total | 44 mg |
| Betaine | 4.8 mg |
| Vitamin B-12 | 1.4 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 0 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.18 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.8 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 8.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.6 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |