Details für Lebensmittel: Viktoriabarsch, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Viktoriabarsch, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 78.08 g |
| Energy | 96 kcal |
| Energy | 400 kj |
| Protein | 20.08 g |
| Total lipid (fat) | 1.7 g |
| Ash | 0.93 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Iron, Fe | 0.56 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphorus, P | 170 mg |
| Potassium, K | 302 mg |
| Sodium, Na | 52 mg |
| Zinc, Zn | 0.33 mg |
| Copper, Cu | 0.075 mg |
| Manganese, Mn | 0.037 mg |
| Selenium, Se | 41.8 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.041 mg |
| Riboflavin | 0.063 mg |
| Niacin | 3.903 mg |
| Pantothenic acid | 0.487 mg |
| Vitamin B-6 | 0.162 mg |
| Folate, total | 24 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 24 mcg |
| Folate, DFE | 24 mcg_DFE |
| Choline, total | 42.5 mg |
| Betaine | 21.7 mg |
| Vitamin B-12 | 1.58 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 0 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.4 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.1 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.4 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.766 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.653 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.476 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Tryptophan | 0.21 g |
| Threonine | 0.95 g |
| Isoleucine | 0.93 g |
| Leucine | 1.603 g |
| Lysine | 1.81 g |
| Methionine | 0.593 g |
| Cystine | 0.22 g |
| Phenylalanine | 0.81 g |
| Tyrosine | 0.68 g |
| Valine | 0.97 g |
| Arginine | 1.277 g |
| Histidine | 0.47 g |
| Alanine | 1.22 g |
| Aspartic acid | 2.297 g |
| Glutamic acid | 3.213 g |
| Glycine | 1.043 g |
| Proline | 0.757 g |
| Serine | 0.813 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |