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Details für Lebensmittel: Jakobsmuschel, gegart

Jakobsmuschel, gegart

In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Jakobsmuschel, gegart".

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Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.

Nährwertenthaltene Menge
Water58.44 g
Energy215 kcal
Energy900 kj
Protein18.07 g
Total lipid (fat)10.94 g
Ash1.83 g
Carbohydrate, by difference10.13 g
Calcium, Ca42 mg
Iron, Fe0.82 mg
Magnesium, Mg59 mg
Phosphorus, P236 mg
Potassium, K333 mg
Sodium, Na464 mg
Zinc, Zn1.06 mg
Copper, Cu0.078 mg
Manganese, Mn0.14 mg
Selenium, Se26.9 mcg
Vitamin C, total ascorbic acid2.3 mg
Thiamin0.042 mg
Riboflavin0.11 mg
Niacin1.505 mg
Pantothenic acid0.2 mg
Vitamin B-60.14 mg
Folate, total37 mcg
Folic acid19 mcg
Folate, food18 mcg
Folate, DFE50 mcg_DFE
Vitamin B-121.32 mcg
Vitamin A, RAE23 mcg_RAE
Retinol23 mcg
Vitamin A, IU75 IU
Fatty acids, total saturated2.669 g
Fatty acids, total monounsaturated4.498 g
Fatty acids, total polyunsaturated2.856 g
Cholesterol61 mg
Tryptophan0.21 g
Threonine0.768 g
Isoleucine0.8 g
Leucine1.295 g
Lysine1.28 g
Methionine0.407 g
Cystine0.25 g
Phenylalanine0.687 g
Tyrosine0.588 g
Valine0.818 g
Arginine1.266 g
Histidine0.355 g
Alanine1.059 g
Aspartic acid1.679 g
Glutamic acid2.765 g
Glycine1.074 g
Proline0.85 g
Serine0.847 g
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