Details für Lebensmittel: Jakobsmuschel, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Jakobsmuschel, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 78.57 g |
| Energy | 88 kcal |
| Energy | 368 kj |
| Protein | 16.78 g |
| Total lipid (fat) | 0.76 g |
| Ash | 1.53 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.36 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Iron, Fe | 0.29 mg |
| Magnesium, Mg | 56 mg |
| Phosphorus, P | 219 mg |
| Potassium, K | 322 mg |
| Sodium, Na | 161 mg |
| Zinc, Zn | 0.95 mg |
| Copper, Cu | 0.053 mg |
| Manganese, Mn | 0.09 mg |
| Selenium, Se | 22.2 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3 mg |
| Thiamin | 0.012 mg |
| Riboflavin | 0.065 mg |
| Niacin | 1.15 mg |
| Pantothenic acid | 0.143 mg |
| Vitamin B-6 | 0.15 mg |
| Folate, total | 16 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 16 mcg |
| Folate, DFE | 16 mcg_DFE |
| Choline, total | 65 mg |
| Vitamin B-12 | 1.53 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 15 mcg_RAE |
| Retinol | 15 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 50 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.079 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.037 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.261 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Tryptophan | 0.188 g |
| Threonine | 0.722 g |
| Isoleucine | 0.73 g |
| Leucine | 1.181 g |
| Lysine | 1.254 g |
| Methionine | 0.379 g |
| Cystine | 0.22 g |
| Phenylalanine | 0.601 g |
| Tyrosine | 0.537 g |
| Valine | 0.733 g |
| Arginine | 1.224 g |
| Histidine | 0.322 g |
| Alanine | 1.015 g |
| Aspartic acid | 1.619 g |
| Glutamic acid | 2.282 g |
| Glycine | 1.05 g |
| Proline | 0.685 g |
| Serine | 0.752 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |