Details für Lebensmittel: Flusskrebs, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Flusskrebs, roh".
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Lebensmitteltabellen können Sie bequem nach Stichworten in unseren Datenbanken suchen.
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 82.24 g |
| Energy | 77 kcal |
| Energy | 322 kj |
| Protein | 15.97 g |
| Total lipid (fat) | 0.95 g |
| Ash | 1.34 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 27 mg |
| Iron, Fe | 0.84 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphorus, P | 256 mg |
| Potassium, K | 302 mg |
| Sodium, Na | 58 mg |
| Zinc, Zn | 1.3 mg |
| Copper, Cu | 0.419 mg |
| Manganese, Mn | 0.226 mg |
| Selenium, Se | 31.6 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.2 mg |
| Thiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.032 mg |
| Niacin | 2.208 mg |
| Pantothenic acid | 0.546 mg |
| Vitamin B-6 | 0.108 mg |
| Folate, total | 37 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 37 mcg |
| Folate, DFE | 37 mcg_DFE |
| Choline, total | 80.9 mg |
| Vitamin B-12 | 2 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 16 mcg_RAE |
| Retinol | 16 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 53 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.85 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.159 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.174 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.293 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Tryptophan | 0.222 g |
| Threonine | 0.644 g |
| Isoleucine | 0.772 g |
| Leucine | 1.265 g |
| Lysine | 1.388 g |
| Methionine | 0.45 g |
| Cystine | 0.179 g |
| Phenylalanine | 0.672 g |
| Tyrosine | 0.532 g |
| Valine | 0.749 g |
| Arginine | 1.393 g |
| Histidine | 0.325 g |
| Alanine | 0.902 g |
| Aspartic acid | 1.648 g |
| Glutamic acid | 2.719 g |
| Glycine | 0.961 g |
| Proline | 0.526 g |
| Serine | 0.629 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |