Details für Lebensmittel: Schwertfisch, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Schwertfisch, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 75.62 g |
| Energy | 121 kcal |
| Energy | 506 kj |
| Protein | 19.8 g |
| Total lipid (fat) | 4.01 g |
| Ash | 1.48 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 4 mg |
| Iron, Fe | 0.81 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphorus, P | 263 mg |
| Potassium, K | 288 mg |
| Sodium, Na | 90 mg |
| Zinc, Zn | 1.15 mg |
| Copper, Cu | 0.126 mg |
| Manganese, Mn | 0.019 mg |
| Selenium, Se | 48.1 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.1 mg |
| Thiamin | 0.037 mg |
| Riboflavin | 0.095 mg |
| Niacin | 9.68 mg |
| Pantothenic acid | 0.412 mg |
| Vitamin B-6 | 0.33 mg |
| Folate, total | 2 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 2 mcg |
| Folate, DFE | 2 mcg_DFE |
| Choline, total | 65 mg |
| Vitamin B-12 | 1.75 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 36 mcg_RAE |
| Retinol | 36 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 120 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.5 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 1.097 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.545 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.922 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Tryptophan | 0.222 g |
| Threonine | 0.868 g |
| Isoleucine | 0.912 g |
| Leucine | 1.609 g |
| Lysine | 1.818 g |
| Methionine | 0.586 g |
| Cystine | 0.212 g |
| Phenylalanine | 0.773 g |
| Tyrosine | 0.668 g |
| Valine | 1.02 g |
| Arginine | 1.185 g |
| Histidine | 0.583 g |
| Alanine | 1.198 g |
| Aspartic acid | 2.028 g |
| Glutamic acid | 2.956 g |
| Glycine | 0.95 g |
| Proline | 0.7 g |
| Serine | 0.808 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |