Details für Lebensmittel: Zwiebeln, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Zwiebeln, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 89.11 g |
| Energy | 40 kcal |
| Energy | 166 kj |
| Protein | 1.1 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Ash | 0.35 g |
| Carbohydrate, by difference | 9.34 g |
| Fiber, total dietary | 1.7 g |
| Sugars, total | 4.24 g |
| Sucrose | 0.99 g |
| Glucose (dextrose) | 1.97 g |
| Fructose | 1.29 g |
| Lactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Calcium, Ca | 23 mg |
| Iron, Fe | 0.21 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Phosphorus, P | 29 mg |
| Potassium, K | 146 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 0.17 mg |
| Copper, Cu | 0.039 mg |
| Manganese, Mn | 0.129 mg |
| Selenium, Se | 0.5 mcg |
| Fluoride, F | 1.1 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 7.4 mg |
| Thiamin | 0.046 mg |
| Riboflavin | 0.027 mg |
| Niacin | 0.116 mg |
| Pantothenic acid | 0.123 mg |
| Vitamin B-6 | 0.12 mg |
| Folate, total | 19 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 19 mcg |
| Folate, DFE | 19 mcg_DFE |
| Choline, total | 6.1 mg |
| Betaine | 0.1 mg |
| Vitamin B-12 | 0 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 0 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 2 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 4 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.02 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.4 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 0.042 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.013 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.017 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Phytosterols | 15 mg |
| Tryptophan | 0.014 g |
| Threonine | 0.021 g |
| Isoleucine | 0.014 g |
| Leucine | 0.025 g |
| Lysine | 0.039 g |
| Methionine | 0.002 g |
| Cystine | 0.004 g |
| Phenylalanine | 0.025 g |
| Tyrosine | 0.014 g |
| Valine | 0.021 g |
| Arginine | 0.104 g |
| Histidine | 0.014 g |
| Alanine | 0.021 g |
| Aspartic acid | 0.091 g |
| Glutamic acid | 0.258 g |
| Glycine | 0.025 g |
| Proline | 0.012 g |
| Serine | 0.021 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |