Details für Lebensmittel: Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht".
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- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
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Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 22.08 g |
| Energy | 635 kcal |
| Energy | 2657 kj |
| Protein | 8.86 g |
| Total lipid (fat) | 66.2 g |
| Ash | 0.42 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 42 mg |
| Iron, Fe | 0.64 mg |
| Magnesium, Mg | 11 mg |
| Phosphorus, P | 115 mg |
| Potassium, K | 167 mg |
| Sodium, Na | 29 mg |
| Zinc, Zn | 0.96 mg |
| Copper, Cu | 0.042 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 13.5 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.231 mg |
| Riboflavin | 0.111 mg |
| Niacin | 3.197 mg |
| Pantothenic acid | 0.452 mg |
| Vitamin B-6 | 0.206 mg |
| Folate, total | 0 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 0 mcg |
| Folate, DFE | 0 mcg_DFE |
| Choline, total | 32.9 mg |
| Betaine | 1.9 mg |
| Vitamin B-12 | 1.24 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 29 mcg_RAE |
| Retinol | 29 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 95 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.26 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.1 mg |
| Tocopherol, delta | 0 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 23.43 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 27.285 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 9.303 g |
| Fatty acids, total trans | 0.719 g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0.488 g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0.231 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Tryptophan | 0.093 g |
| Threonine | 0.398 g |
| Isoleucine | 0.436 g |
| Leucine | 0.755 g |
| Lysine | 0.821 g |
| Methionine | 0.244 g |
| Cystine | 0.102 g |
| Phenylalanine | 0.372 g |
| Tyrosine | 0.337 g |
| Valine | 0.463 g |
| Arginine | 0.589 g |
| Histidine | 0.383 g |
| Alanine | 0.52 g |
| Aspartic acid | 0.866 g |
| Glutamic acid | 1.414 g |
| Glycine | 0.399 g |
| Proline | 0.358 g |
| Serine | 0.383 g |
| Hydroxyproline | 0.023 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |