Details für Lebensmittel: Schwein, Muskelfleisch, fett, roh
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Schwein, Muskelfleisch, fett, roh".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 23.97 g |
| Energy | 665 kcal |
| Energy | 2783 kj |
| Protein | 5.82 g |
| Total lipid (fat) | 70.99 g |
| Ash | 0.35 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Calcium, Ca | 36 mg |
| Iron, Fe | 0.39 mg |
| Magnesium, Mg | 7 mg |
| Phosphorus, P | 84 mg |
| Potassium, K | 125 mg |
| Sodium, Na | 23 mg |
| Zinc, Zn | 0.67 mg |
| Copper, Cu | 0.037 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 8.6 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.189 mg |
| Riboflavin | 0.082 mg |
| Niacin | 2.937 mg |
| Pantothenic acid | 0.383 mg |
| Vitamin B-6 | 0.173 mg |
| Folate, total | 0 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 0 mcg |
| Folate, DFE | 0 mcg_DFE |
| Choline, total | 25.2 mg |
| Betaine | 2.4 mg |
| Vitamin B-12 | 0.92 mcg |
| Vitamin B-12, added | 0 mcg |
| Vitamin A, RAE | 24 mcg_RAE |
| Retinol | 24 mcg |
| Carotene, beta | 0 mcg |
| Carotene, alpha | 0 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 81 IU |
| Lycopene | 0 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mcg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.05 mg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Tocopherol, beta | 0 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.05 mg |
| Tocopherol, delta | 0.02 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 mcg |
| Fatty acids, total saturated | 25.082 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 29.22 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 10.218 g |
| Fatty acids, total trans | 0.786 g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0.525 g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0.261 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Tryptophan | 0.061 g |
| Threonine | 0.261 g |
| Isoleucine | 0.286 g |
| Leucine | 0.496 g |
| Lysine | 0.54 g |
| Methionine | 0.16 g |
| Cystine | 0.067 g |
| Phenylalanine | 0.245 g |
| Tyrosine | 0.221 g |
| Valine | 0.304 g |
| Arginine | 0.387 g |
| Histidine | 0.251 g |
| Alanine | 0.342 g |
| Aspartic acid | 0.569 g |
| Glutamic acid | 0.929 g |
| Glycine | 0.262 g |
| Proline | 0.235 g |
| Serine | 0.252 g |
| Hydroxyproline | 0.015 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |