Details für Lebensmittel: Wurst, Bierwurst, Schwein
In der folgenden Tabelle finden Sie Angaben zu Kaloriengehalt, Vitamingehalt, Mineralstoffgehalt sowie zahlreiche weitere Angaben für "Wurst, Bierwurst, Schwein".
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- Unsere Kalorientabelle mit Angaben zu Energiegehalt, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett
- Unsere Vitamintabellen mit Angaben zu allen wichtigen Vitaminen die der Körper täglich braucht.
- Unsere Mineralstofftabellen mit Angaben zu vielen Minaralstoffen.
Die Angaben gelten jeweils für 100g bzw. 100ml des Lebensmittels.
| Nährwert | enthaltene Menge |
|---|---|
| Water | 61.46 g |
| Energy | 238 kcal |
| Energy | 996 kj |
| Protein | 14.24 g |
| Total lipid (fat) | 18.8 g |
| Ash | 3.44 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.06 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 0.76 mg |
| Magnesium, Mg | 13 mg |
| Phosphorus, P | 103 mg |
| Potassium, K | 253 mg |
| Sodium, Na | 1240 mg |
| Zinc, Zn | 1.72 mg |
| Copper, Cu | 0.05 mg |
| Manganese, Mn | 0.032 mg |
| Selenium, Se | 20.9 mcg |
| Fluoride, F | 41.2 mcg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.554 mg |
| Riboflavin | 0.192 mg |
| Niacin | 3.254 mg |
| Pantothenic acid | 0.49 mg |
| Vitamin B-6 | 0.35 mg |
| Folate, total | 3 mcg |
| Folic acid | 0 mcg |
| Folate, food | 3 mcg |
| Folate, DFE | 3 mcg_DFE |
| Vitamin B-12 | 0.87 mcg |
| Vitamin A, RAE | 0 mcg_RAE |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin D | 36 IU |
| Fatty acids, total saturated | 6.28 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8.98 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.36 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Phytosterols | 0 mg |
| Tryptophan | 0.112 g |
| Threonine | 0.565 g |
| Isoleucine | 0.485 g |
| Leucine | 0.943 g |
| Lysine | 1.032 g |
| Methionine | 0.355 g |
| Cystine | 0.107 g |
| Phenylalanine | 0.451 g |
| Tyrosine | 0.403 g |
| Valine | 0.51 g |
| Arginine | 0.809 g |
| Histidine | 0.419 g |
| Alanine | 0.77 g |
| Aspartic acid | 1.198 g |
| Glutamic acid | 2.141 g |
| Glycine | 0.781 g |
| Proline | 0.64 g |
| Serine | 0.569 g |