- Allgemein
Riboflavin ist als Baustein zweier Enzyme an wichtigen Reaktionen des Stoffwechsels beteiligt.
- Riboflavin Tabelle
Unsere große Riboflavin Tabelle informiert Sie über den Vitamingehalt von mehreren tausen Lebensmitteln. Einfach hier klicken!
- Quellen
Gute Riboflavin–Quellen stellen Getreide, Hefe, Nüsse, Pilze, Samen, Weizenkeime, Milch, Eier, Fisch und Innereien dar.
- Empfohlene Zufuhr
| Alter |
Riboflavin
mg/Tag |
| m |
w |
| Säuglinge |
| 0 bis unter 4 Monate |
0,3 |
| 4 bis unter 12 Monate |
0,4 |
| Kinder |
| 1 bis unter 4 Jahre |
0,7 |
| 4 bis unter 7 Jahre |
0,9 |
| 7 bis unter 10 Jahre |
1,1 |
| 10 bis unter 13 Jahre |
1,4 |
1,2 |
| 13 bis unter 15 Jahre |
1,6 |
1,3 |
| Jugendliche und Erwachsene |
| 15 bis unter 19 Jahre |
1,5 |
1,2 |
| 19 bis unter 25 Jahre |
1,5 |
1,2 |
| 25 bis unter 51 Jahre |
1,4 |
1,2 |
| 51 bis unter 65 Jahre |
1,3 |
1,2 |
| 65 Jahre und älter |
1,2 |
1,2 |
Schwangere
ab 4. Monat |
|
1,5 |
| Stillende |
1,6 |
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung
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