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Momentan gibt es in Deutschland Spargel aus heimischem Anbau zu kaufen. Man unterscheidet weißen, unterirdisch wachsenden von grünem, über der Erde wachsendem Spargel. Diese Spargelsorte eignet sich wunderbar zur Zubereitung leckerer Salate, zum Braten in der Pfanne und auch als Grillgemüse.
Spargel liefert nur etwa 20 kcal pro 100 g, hat einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen und besteht zu etwa 93 % aus Wasser.
Draußen steht endlich der Frühling vor der Tür, höchste Zeit den Winterspeck hinter sich zu lassen und ein paar Kilos zu verlieren. Am besten gelingt das mit einer Kombination aus ausgewogener und kalorienarmer Ernährung und ausreichend Sport. Wählen Sie Lebensmittel, die satt machen und gleichzeitig nur wenige Kalorien liefern, Sie aber trotzdem mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Ein gutes Beispiel dafür ist ein gemischter Salatteller mit Putenbruststreifen. Ein Rezept finden Sie hier.
kalorien.de präsentiert sich ab sofort mit neuen Optionen. In der neuen Rubrik "Inhaltsstoffe" können sie gezielt nach Lebensmitteln suchen, die reich an einem bestimmten Vitamin oder Mineralstoff sind. Finden Sie auf diese Weise z.B. eisenreiche Lebensmittel.
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Kalorien.de bietet Ihnen eine umfangreiche Kalorientabelle, in der Sie Informationen zu vielen Lebensmitteln erhalten. Neben dem Kaloriengehalt eines Produktes können Sie hier auch Informationen zu Inhaltsstoffen wie Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß finden.
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In der Rubrik Inhaltstoffe gibt es zusätzlich die Möglichkeit den Vitamin-, Mineralstoff- oder Cholesteringehalt verschiedener Lebensmittel zu erfahren. Lesen Sie dort beispielsweise nach, in welchen Lebensmitteln besonders viel Eisen enthalten ist.
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Unsere verschiedenen Rechner bieten Ihnen unter anderem die Möglichkeit, auszurechnen wie hoch Ihr BMI ist. Mit der Trainingsintensitätsberechnung haben Sie die Möglichkeit, den für Sie passenden Trainingspuls zu finden. Dadurch optimieren Sie Ihr Training und vermeiden eine Überlastung des Körpers.
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Die Rubrik Ernährung liefert Ihnen viele wertvolle Informationen, Tipps und Tricks rund um eine ausgewogene Ernährung im Allgemeinen und in besonderen Situationen wie z.B. in der Schwangerschaft. Auch Informationen zu Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sind hier zu finden.
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Sie möchten gerne ein paar Kilos verlieren oder Ihre Ernährung immer im Blick behalten? Kein Problem! Nutzen Sie unser Ernährungstagebuch und dokumentieren Sie hier einfach und schnell alles, was Sie gegessen haben. Behalten Sie den Überblick und verfolgen Sie Ihre Kalorienaufnahme und Ihren Gewichtsverlauf durch eine detaillierte Auswertung.